Wanneer moet ik bestellen?
Bestel minstens 2 dagen op voorhand, voor 14u. Deze deadline geldt voor alle levergebieden.
Verse maaltijden aan huis voor wie eens iets anders wil. Mr. Saucy ontwikkelt gerechten die je laten reizen, met Franse techniek en smaken van ver daarbuiten. Kies je menu, selecteer je leverdag en zet thuis iets op tafel dat voelt als restaurantkwaliteit. Voor een doordeweekse avond, een etentje met vrienden of gewoon omdat je genoeg hebt van altijd hetzelfde.
Koel bezorgd in heel België en Luxemburg, met lokale levering in Brugge, Knokke en Damme.
Kies je leverdag.
We tonen meteen de producten en werken beschikbaarheid bij zodra je datum bekend is.
Bestel minstens 2 dagen op voorhand, voor 14u. Deze deadline geldt voor alle levergebieden.
We leveren op woensdag, vrijdag en zaterdag in heel België en Luxemburg. Elk gerecht wordt vers bereid voor je gekozen datum, verzegeld in fraudebestendige verpakking en gekoeld verzonden. Je krijgt een levervenster van 1 uur. Thuis of op kantoor, jij kiest.
Ze zijn volledig bereid, maar niet industrieel. Mr. Saucy ontwikkelt de gerechten; ons keukenteam bereidt ze vers in Brugge. Jij warmt op, serveert thuis en ontdekt iets anders dan de gewone weekavondmaaltijd.
Elk gerecht heeft zijn eigen houdbaarheid, duidelijk vermeld op de productpagina. De meeste gerechten blijven 4 dagen vers na levering. Sommige kunnen tot 3 maanden ingevroren worden. Gestoofde gerechten en sauzen smaken vaak nog beter na een dag of twee doordat de smaken intrekken.
Ja. Elk gerecht komt volledig bereid aan. Opwarmen in de oven of magnetron. Verwarmingsinstructies zitten bij elk gerecht. Geen kookervaring nodig.
Elke productpagina toont twee foto's: het gerecht op bord en de werkelijke verpakking. Wat je ziet is wat je krijgt. Geen verrassingen aan de deur.
De minimumbestelling is €35. Levering kost €9,50 en is gratis vanaf €95.
HoofdgerechtEen hartige vulling van kip en champignons geserveerd in knapperige bladerdeegbakjes. De saus is romig maar fris, gekruid met sojasaus, gember en een scheutje Cognac voor diepte. Het biedt een mooie balans tussen aardse champignons en mals kippenvlees, afgemaakt met een frisse limoen- en knoflookgremolata die de rijkdom doorbreekt. Dit gerecht is klaar om te monteren en op te warmen, waardoor het een eenvoudige maar bijzondere hoofdgerecht is voor een groep.
€20.35
Portie (1p)
Inclusief één bijgerecht naar keuze
* Minimum bestelling: 2x
Kies je leverdatum om beschikbaarheid te bevestigen
HoofdgerechtLangzaam gegaarde varkenswang in een rijke jus van rode wijn en kalfsfond. De saus is diep umami met een milde pittigheid van Koreaanse chilipasta (gochujang) en een vleugje zoetheid van mirin en sojasaus. Het vlees is uitzonderlijk mals en wordt afgemaakt met een frisse, pittige topping van fijngesneden gember en lente-ui om de rijkdom in balans te brengen. Dit gerecht is volledig gaar en klaar om thuis zachtjes op te warmen.
€27.10
Portie (1p)
Inclusief één bijgerecht naar keuze
* Minimum bestelling: 2x
Kies je leverdatum om beschikbaarheid te bevestigen
HoofdgerechtRonde courgettes gevuld met een gekruid rund- en varkensvleesmengsel, gaar gebakken en geserveerd met geroosterde tomatensaus. De courgette is mild en licht zoet, het vleesmengsel is smaakvol en sappig, en de rokerige tomatensaus geeft diepte. Parmezaan voegt een vleugje rijkdom toe die alles bij elkaar brengt — een solide, bevredigende Franse gevulde groenteschotel. Klaar om op te warmen en te serveren — vier porties, geen voorbereiding nodig.
€19.35
Portie (1p)
Inclusief één bijgerecht naar keuze
* Minimum bestelling: 2x
Kies je leverdatum om beschikbaarheid te bevestigen
HoofdgerechtIn de pan gebakken visballetjes gemaakt van een lichte mousse van vis volgens de verse vangst. De saus is rijk en romig door kokos en slagroom, in balans gebracht door de frisse, citrusachtige tonen van verse citroengras, limoensap en kaffir limoenbladeren. Het heeft medium pittigheid met hartige diepte van vissaus en een vleugje zoetheid van palmsuiker. Een complete maaltijd die klaar is om op te warmen en te serveren bij rijst of met knapperig brood.
€18.65
Portie (1p)
Inclusief één bijgerecht naar keuze
* Minimum bestelling: 2x
Kies je leverdatum om beschikbaarheid te bevestigen
HoofdgerechtEen traditionele Isan-salade met mager varkensgehakt in een frisse, levendige dressing. Deze schotel is hartig, fris en medium pittig, op smaak gebracht met vers limoensap, zoute vissaus en Thaise bird's eye chili. Geroosterde rijstpoeder geeft een nootachtige knapperigheid en rokerig aroma, terwijl verse munt, sjalotten en lente-ui voor verfrissing zorgen. Deze salade is kant-en-klaar en smaakt goed op kamertemperatuur of licht gekoeld, ideaal als lichte en eiwitrijke maaltijd.
€16.35
Portie (1p)
Inclusief één bijgerecht naar keuze
* Minimum bestelling: 2x
Kies je leverdatum om beschikbaarheid te bevestigen
HoofdgerechtMalse gehaktballetjes van een mix van kalfs- en varkensgehakt in een rijke, medium pittige groene-currysaus. De saus is romig door kokosroom met frisse tonen van limoen en een hartige afdronk van traditionele vissaus. Het gerecht heeft een gebalanceerde medium pittigheid met een gladde, bevredigende textuur. Dit gerecht is volledig gaar en klaar om op te warmen en te serveren bij gestoomde rijst.
€18.00
Portie (1p)
Inclusief één bijgerecht naar keuze
* Minimum bestelling: 2x
Kies je leverdatum om beschikbaarheid te bevestigen