“J'ai la sauce”
— Mr. Saucy
Chef formé au Cordon Bleu
Cuisine, pâtisserie & boulangerie
Des saveurs du monde, ancrées dans la technique française. Pour les instants où l'on savoure vraiment, dans l'intimité chaleureuse de chez soi.
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Instructions simples sur chaque emballage. Du réfrigérateur à la table en quelques minutes. Aucune compétence culinaire requise.
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Qualité restaurant dans l'assiette, des saveurs qui lancent la conversation. Ils penseront que vous avez engagé un chef.
Nos best-sellers
Boulettes de Poisson au Curry Rouge
Boules de poisson poêlées à base d'une mousse légère de poisson selon arrivage, nappées d'une sauce parfumée au curry rouge. La sauce, riche et onctueuse grâce au lait de coco et à la crème fraîche, est équilibrée par des notes fraîches et citronnées de citronnelle, jus de lime et feuilles de combava. Elle offre une chaleur douce avec une profondeur umami apportée par la sauce de poisson et une touche sucrée grâce au sucre de palme. Repas complet prêt à réchauffer et servir avec du riz ou du pain croustillant.
€19.35
Portion (1p)
Bar à la Thaïlandaise en feuilles de bananier
Un bar entier cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier avec une épaisse crème de curry rouge. Le poisson est moelleux et tendre, parfumé à la citronnelle aromatique, aux feuilles de combava et au basilic thaï frais. La sauce, riche en crème de coco et en œuf, offre une chaleur douce équilibrée par la sauce de poisson savoureuse et le sucre de palme. Un plat thaïlandais traditionnel et parfumé, généreusement garni d'herbes fraîches. Accompagné d'une sauce d'accompagnement acidulée pour équilibrer le curry. Ce plat est entièrement préparé et prêt à être réchauffé délicatement au four ou à la vapeur.
€98.95
Repas à partager pour 4p
Joues de Porc Braisées Grand Veneur au Gochujang
Joues de porc mijotées dans une réduction généreuse de vin rouge et de fond de veau. La sauce est profondément savoureuse avec une légère chaleur apportée par la pâte de piment coréenne (gochujang) et une touche de douceur grâce au mirin et à la sauce soja. La viande est exceptionnellement tendre et terminée par une garniture fraîche et zestée de gingembre haché et d'oignons verts pour équilibrer la richesse. Ce plat est entièrement cuit et prêt à être réchauffé délicatement à la maison.
€23.45
Portion (1p)
Ce que disent nos clients
"Deze curry is echt de max! Niet te pikant maar wel lekker veel smaak. Die balletjes zijn super mals en de saus is romig genoeg. Ik had er graag nog een portie bij gehad, zo lekker was het. Zeker voor herhaling vatbaar!"
"Cette tarte aux poires et aux amandes est vraiment délicieuse. Pas trop sucrée et la croûte est parfaitement croustillante, juste comme il faut. Toute la famille s'est régalée hier soir avec le café. Je vais certainement en recommander la semaine prochaine !"
"Dit lam was echt top hoor! Niet te scherp maar wel lekker pikant, precies zoals ik het graag heb. Het vlees super mals en die kruiden... wow gewoon! Ga dit zeker nog eens bestellen volgende week als de vrouw niet kookt."
"Ces pommes de terre écrasées sont vraiment géniales ! Très savoureuses avec un bon goût de poivron grillé. Je les ai mangées chaudes avec des pâtes, une super combinaison. C'est sûr que je vais en refaire !"
91 recettes à découvrir
Apprenez les techniques derrière chaque plat. Fondements classiques français, saveurs du monde. Pas à pas par un chef formé au Cordon Bleu.
Rencontrez Christophe
Après 12 ans à New York, je suis revenu en Europe pour faire ce que j'aime : cuisiner. J'ai étudié au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Maintenant, je livre des repas de qualité restaurant à votre porte depuis notre cuisine à Bruges.
Le Cordon Bleu Paris · Triple certification · Ancien cuisine Michelin 2 étoiles