Dîner chez toi
Reçois tes invités. Nous nous occupons du repas.
Samedi soir, six invités à table. Tu veux être avec eux, pas devant les fourneaux. Mr. Saucy cuisine le dîner, tu reçois. Des plats frais de qualité restaurant arrivent prêts à réchauffer, dresser et servir. Tu fais les finitions chez toi, donc le dîner reste vraiment le tien.
Planifie ta livraison
Comment ça marche
Choisis un menu pour tes invités, de l’apéritif au dessert. Nous cuisinons à Bruges et livrons des plats frais en Belgique et au Luxembourg. Chez toi, tu réchauffes, tu dresses et tu poses tout sur la table. Tu reçois, nous cuisinons.
Un menu à terminer chez toi
Un apéritif à partager, une entrée à poser joliment dans l’assiette, un plat pour toute la table. Les sauces, garnitures et herbes sont emballées séparément, pour que tu puisses faire les finitions.
Des plats pour une belle table
Des plats avec de la couleur, des sauces et des finitions. Choisis ce qui convient à ta soirée, réchauffe chez toi, dresse et pose sur la table.
Un dîner pour recevoir chez toi
Une sélection pensée pour une table avec des invités : quelque chose à partager, une entrée, un plat et une touche sucrée. Choisis tes plats, choisis ton jour, puis termine le tout chez toi à ta façon.
Vol-au-Vent Est rencontre Ouest
Une garniture savoureuse de poulet et champignons servie dans des coques de pâte feuilletée croustillantes. La sauce est onctueuse mais légère, assaisonnée de sauce soja, gingembre et d'une touche de Cognac pour la profondeur. Équilibre parfait entre champignons terreux et poulet tendre, terminée par une gremolata fraîche à l'ail et au citron vert qui coupe la richesse. Ce plat est prêt à assembler et à réchauffer, offrant un plat principal simple mais distinctif pour un groupe.
€20.35
Portion (1p)
Bar Entier en Feuille de Bananier, Curry Thaï aux Herbes
Un bar entier cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier avec une épaisse crème de curry rouge. Le poisson est moelleux et tendre, parfumé à la citronnelle aromatique, aux feuilles de combava et au basilic thaï frais. La sauce, riche en crème de coco et en œuf, offre une chaleur douce équilibrée par la sauce de poisson savoureuse et le sucre de palme. Un plat thaïlandais traditionnel et parfumé, généreusement garni d'herbes fraîches. Accompagné d'une sauce d'accompagnement acidulée pour équilibrer le curry. Ce plat est entièrement préparé et prêt à être réchauffé délicatement au four ou à la vapeur.
€105.75
Repas à partager pour 4p
Langoustines Rôties au Beurre de Saké
Trois langoustines rôties à point et servies avec une sauce riche au beurre infusé au saké. La sauce offre une saveur umami délicate qui équilibre la richesse des crustacés. De la cerfeuil et de la ciboulette fraîches apportent une touche herbacée légère au plat. Les pattes des langoustines ont été retirées et incorporées à la sauce pour en renforcer le goût. Ce plat est prêt à être réchauffé délicatement ; la sauce est stabilisée pour rester lisse et onctueuse à la réchauffe.
€24.00
Portion (1p)
Pour les dîners, anniversaires et apéritifs
Pour un dîner entre amis, un apéritif à Knokke, un anniversaire à Bruges ou une soirée calme en famille.
Planifie ta livraison
Pour un dîner avec des invités, choisis ton menu dès que la date et le nombre de personnes sont clairs. Le dernier moment pour commander est 14:00, deux jours avant la livraison. Nous livrons le mercredi, le vendredi et le samedi en Belgique et au Luxembourg, avec une livraison locale à Bruges et Knokke.
Préparé dans notre cuisine à Bruges
Chez Mr. Saucy, chaque plat suit une ligne claire : technique classique, sauces franches et saveurs venues de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs. Notre équipe à Bruges prépare chaque plat frais, pour que chez toi tu n’aies plus qu’à réchauffer, finir et servir.
Ce que les invités retiennent
De vrais avis clients approuvés sur des plats servis à la maison.
"C'est la première fois que je mange du pigeon et j'en suis tombé amoureux ! La viande tombait tellement de l'os et cette sauce aux raisins... céleste. J'aurais peut-être bien voulu en avoir un peu plus tellement c'était bon, mais la portion était parfaite pour moi. À refaire sans hésiter !"
"Ce vol-au-vent est vraiment top ! Cette touche orientale avec cette sauce classique fonctionne parfaitement ensemble, pas trop lourd mais plein de saveur. J'ai directement recommandé pour la semaine prochaine pour toute la famille, c'est vraiment un petit bijou !"
"La burrata, c'était de la bombe, bien fraîche. J'aurais mis plus d'anchois moi mais c'était quand même super bon. Je reprends ça sans hésiter!"
Choisis ton menu
Questions pour recevoir
Pour combien de personnes puis-je commander ?
Tu composes le menu selon le nombre d’invités à ta table. Sur les pages produits, tu vois les portions, les quantités et le prix, pour commander juste pour deux, quatre, six personnes ou plus. Pour une grande table, combine plusieurs plats et accompagnements.
Puis-je composer un menu complet, de l’apéritif au dessert ?
Oui. Choisis un mix de plats à partager, entrées, plats, accompagnements et desserts dans la boutique. Cela fonctionne pour un dîner complet chez toi, mais aussi pour un apéritif avec quelques belles assiettes à poser sur la table.
Combien de temps à l’avance dois-je commander ?
Pour recevoir, commande de préférence dès que la date et le nombre de personnes sont fixés. Le dernier moment pour commander est 14:00, deux jours avant la livraison. La livraison est possible le mercredi, le vendredi et le samedi en Belgique et au Luxembourg. C’est un dîner à planifier tranquillement à l’avance.
Est-ce adapté à un apéritif ou à un dîner avec des invités ?
Oui. C’est pensé pour recevoir chez toi : tu reçois des plats frais, tu les réchauffes, tu les dresses et tu les sers à table. Les sauces, garnitures et finitions restent séparées quand c’est utile, pour que tu puisses terminer les assiettes.
Compose ton menu. Choisis ton jour. Have a Saucy night.
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