€19.90
Portion (1p)
* Commande minimum: 2x
Trois langoustines rôties à point et servies avec une sauce riche au beurre infusé au saké. La sauce offre une saveur umami délicate qui équilibre la richesse des crustacés. De la cerfeuil et de la ciboulette fraîches apportent une touche herbacée légère au plat. Les pattes des langoustines ont été retirées et incorporées à la sauce pour en renforcer le goût. Ce plat est prêt à être réchauffé délicatement ; la sauce est stabilisée pour rester lisse et onctueuse à la réchauffe.
⚠️ Allergènes: crustacés, lait
À consommer avant
"Ces langoustines étaient vraiment ultra-fraîches, cuites à la perfection. Le beurre au saké est une combinaison géniale, pas trop lourd mais super savoureux et original. D'habitude je ne commande pas trop ce genre de trucs chics, mais le prix était vraiment raisonnable. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !"
