La Grande TableVitello Tonnato
Anchois · câpres · citron
€17.50
· 1 portion1
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La Grande Table
Pissaladière à la tomate
Oignons caramélisés · chèvre · pâte feuilletée
€9.95
· Pour 2Livraison €9,50 · offerte dès €95,00
1
À propos de ce plat
Une base de pâte feuilletée tout-beurre croustillante garnie d'une épaisse couche d'oignons caramélisés lentement cuits et d'ail. Nous incorporons des tomates cerises confites dans les oignons pour créer une texture de confiture sucrée-salée, finalisée par une couche de chèvre émietté qui dore légèrement à la cuisson. C'est savoureux et riche avec une note herbacée brillante du thym frais. Cette tarte de 13x20cm est prête à déguster à température ambiante ou peut être rapidement réchauffée au four pour une finition plus croustillante.
Allergènes: Céréales contenant du gluten, Lait
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
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Avis
★★★★★
5.0 (1 avis)★★★★★
Sylvie"La pissaladière était trop bonne! Chèvre frais et tomates bien mûres, pâte hyper croustillante. J'ai tout mangé en rentrant du boulot. Super!"
Réchauffer et servir
Réchauffez la tarte
Retirez le film extérieur avant de chauffer. Gardez sur le papier cuisson.
Four
180°C pendant 5 minutes
Retirez le film extérieur. Placez la tarte avec le papier cuisson directement sur une plaque de cuisson. Chauffez au four à 180°C pendant 5-8 minutes jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et bien chaude.
Pourquoi vous aimerez cette tarte
Parfaite pour les dîners, cette tarte vous permet de servir un apéritif spectaculaire sans stress. La base d'oignons sucrés et cuits lentement se sent profondément réconfortante et familière pour tous les invités. Elle arrive entièrement cuite, il vous suffit de la réchauffer pour une finition croustillante.
Idéale pour une soirée en semaine décontractée, ce plat apporte la qualité d'un restaurant à votre table sans aucune préparation. Le fromage de chèvre crémeux et les tomates juteuses créent une saveur vive et satisfaisante. Vous obtenez une croûte de pâte feuilletée au beurre qui se sent comme une vraie gâterie.
Excellente pour les moments d'apéritif, elle offre une bouchée sophistiquée qui est facile à partager et universellement aimée. Les oignons caramélisés riches fournissent une douceur savoureuse profonde qui s'accorde magnifiquement avec le fromage acidulé. Chaque tranche conserve sa forme pour un service facile.
Parfaite quand vous voulez quelque chose de léger mais nourrissant, cette tarte offre des saveurs vibrantes sans se sentir lourde. Les notes d'ail et de tomate ajoutent une touche fraîche et vivante à la base d'oignons riche. C'est une expérience complète et savoureuse qui ne nécessite aucun effort supplémentaire.
Questions fréquentes
Quelle est la taille de la portion ?
Ce produit est vendu comme Tarte (pour 2 personnes). La commande minimum sert 2 personnes.
Combien de temps cela reste-t-il frais ?
Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.
Puis-je le congeler ?
Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.
Quels allergènes contient ce plat ?
Ce plat contient les allergènes suivants : Céréales contenant du gluten, Lait. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
Ce plat est-il entièrement préparé ?
Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Il suffit de le réchauffer et de le servir à la maison.
Comment réchauffe-t-on la tarte pour garder la pâte croustillante ?
Retirez le film extérieur, placez la tarte avec son papier cuisson directement sur une plaque de cuisson, et chauffez au four à 180°C pendant 5-8 minutes jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et chaude.
Puis-je réchauffer cela au micro-ondes ?
Pour la meilleure texture et pour garder la pâte feuilletée au beurre croustillante, nous recommandons d'utiliser le four. Le micro-ondes rendra la pâte molle plutôt que feuilletée.
Le fromage de chèvre est-il cuit dans la tarte ou ajouté frais ?
Le fromage de chèvre frais est ajouté avant la cuisson, ce qui lui permet de se réchauffer et de ramollir magnifiquement tandis que les oignons caramélisés et les tomates rôtissent dessous.
À quoi ressemble le goût d'une Pissaladière ?
Elle présente une base riche et sucrée d'oignons et d'ail cuits lentement, équilibrée par l'acidité vive des tomates cerises et la crémosité acidulée du fromage de chèvre.
Dois-je ajouter des garnitures ou des assaisonnements supplémentaires avant de servir ?
Aucun assaisonnement supplémentaire n'est nécessaire. La tarte est entièrement préparée avec un mélange parfaitement équilibré d'oignons sucrés, de tomates savoureuses et de fromage crémeux, prête à servir directement du four.
Conservation et fraîcheur
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.
Accords parfaits
- ·Servez chaud directement du four comme pièce maîtresse remarquable de votre plateau d'apéritif.
- ·Accompagnez d'un vin blanc croustillant et d'une simple salade verte pour un dîner léger et élégant en semaine.
- ·Coupez en petits carrés et offrez comme une bouchée sophistiquée pendant l'heure du cocktail entre amis.
- ·Savourez aux côtés d'une eau pétillante glacée avec un trait de citron pour un repas frais et équilibré.
À propos de Mr. Saucy
À propos de Mr. Saucy
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.
Livraison & Disponibilité
Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.