BistroPâtes au Ragù d'Agneau
Pulled lamb · tomato · goat cheese · mint
€18.95
· 1 portionChicons · Pecorino Romano · sauge croustillante
€14.95
· 1 portionLivraison €9,50 · offerte dès €95,00
Une lasagne blanche: des feuilles de pâte fraîche entre une béchamel au beurre infusé à la sauge, avec un poivre noir d'abord torréfié, qui embaume au lieu de simplement piquer. Entre les couches, des chicons colorés au beurre avec un peu de sucre gardent leur amertume douce, exactement ce qu'il faut au pecorino romano. Le dessus cuit jusqu'à un doré profond, et sous le couteau les couches se tiennent. Une portion généreuse de lasagne par personne.
Allergènes: Céréales contenant du gluten, Lait
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
Vous avez déjà servi ce plat ? Dites-nous ce qu'il a donné à table.