Diner bij je thuis
Ontvang je gasten. Wij zorgen voor het eten.
Zaterdagavond, zes gasten aan tafel. Je wil bij hen zijn, niet aan het fornuis. Mr. Saucy kookt het diner, jij ontvangt. Verse gerechten van restaurantkwaliteit komen gekoeld aan, klaar om te verwarmen, te dresseren en te serveren. Jij legt thuis de laatste hand, dus het voelt ook echt als jouw diner.
Plan je levering
Zo werkt het
Kies een menu voor je gasten, van aperitief tot dessert. Wij koken in Brugge en leveren gekoeld in België en Luxemburg. Thuis verwarm je, dresseer je en zet je alles op tafel. Jij ontvangt, wij koken.
Een menu om thuis af te werken
Een aperitief om te delen, een voorgerecht om mooi op het bord te leggen, een hoofdgerecht voor de hele tafel. Sauzen, garnituren en kruiden zitten apart verpakt, zodat jij de laatste hand legt.
Gerechten voor een mooie tafel
Gerechten met kleur, saus en afwerking. Kies wat bij je avond past, warm het thuis op, dresseer en zet het op tafel.
Een diner voor gasten bij je thuis
Een gekozen selectie voor een tafel met gasten: iets om te delen, een voorgerecht, een hoofdgerecht en een zoete afsluiter. Kies je gerechten, kies je dag, en werk thuis af op jouw manier.
Vol-au-Vent Oost ontmoet West
Een hartige vulling van kip en champignons geserveerd in knapperige bladerdeegbakjes. De saus is romig maar fris, gekruid met sojasaus, gember en een scheutje Cognac voor diepte. Het biedt een mooie balans tussen aardse champignons en mals kippenvlees, afgemaakt met een frisse limoen- en knoflookgremolata die de rijkdom doorbreekt. Dit gerecht is klaar om te monteren en op te warmen, waardoor het een eenvoudige maar bijzondere hoofdgerecht is voor een groep.
€20.35
Portie (1p)
Hele Zeebaars in Bananenblad, Thaise Kruidencurry
Een hele zeebaars gestoomd in bananenbladeren met een dikke rode currycrème. De vis is sappig en mals, op smaak gebracht met aromatische citroengras, kaffir-limoen en verse Thaise basilicum. De saus is romig door kokosroom en ei, met een milde pittigheid die in balans wordt gebracht door hartige vissaus en palmsuiker. Een geurige en traditionele Thaise schotel vol verse kruiden. Wordt geserveerd met een frisse dipsaus om de curry mee te combineren. Dit gerecht is volledig bereid en klaar om zachtjes opgewarmd te worden in de oven of stoompan.
€105.75
Gedeelde maaltijd voor 4p
Geroosterde Langoustines met Sakéboter
Drie langoustines gebakken tot ze net gaar zijn, geserveerd met een rijke botersaus op smaak gebracht met sake. De saus biedt een frisse umami-smaak die de rijkdom van de schaaldieren in balans brengt. Verse kervel en bieslook geven een lichte, kruidige afwerking. De poten van de langoustines zijn verwijderd en verwerkt in de saus voor extra smaak. Dit gerecht is klaar om zachtjes op te warmen; de saus is gestabiliseerd zodat deze glad en romig blijft bij verhitting.
€24.00
Portie (1p)
Voor diners, verjaardagen en aperitief
Voor een diner met vrienden, een aperitief in Knokke, een verjaardag in Brugge of een rustige avond met familie.
Plan je levering
Voor een diner met gasten kies je je menu best zodra je datum en aantal gasten vastliggen. Het laatste moment om te bestellen is 14:00, twee dagen voor levering. We leveren gekoeld op woensdag, vrijdag en zaterdag in heel België en Luxemburg, met lokale levering in Brugge en Knokke.
Bereid in onze keuken in Brugge
Mr. Saucy werkt met een duidelijke keukenstandaard: klassieke techniek, uitgesproken sauzen en smaken uit Korea, Thailand en verder. Ons keukenteam in Brugge bereidt elk gerecht vers, zodat je thuis alleen verwarmt, afwerkt en serveert.
Wat gasten onthouden
Echte goedgekeurde klantreviews over gerechten die thuis op tafel kwamen.
"Eerste keer dat ik duif at en ik ben verkocht! Het vlees viel zo van het bot en die saus met druiven... hemels. Had er misschien iets meer van willen hebben omdat het zo lekker was, maar de portie was precies goed voor mij. Zeker voor herhaling vatbaar!"
"Deze vol-au-vent is echt de max! Die Oosterse touch met die klassieke saus werkt perfect samen, niet te zwaar maar wel vol van smaak. Heb direct weer besteld voor volgende week voor de hele familie, dit is echt een toppertje!"
"De burrata was echt bommetje, heel fris. Ik had zelf meer ansjovis erin gedaan, maar het was toch super lekker. Ik neem dit zeker weer!"
Vragen over gasten ontvangen
Voor hoeveel personen kan ik bestellen?
Je stelt het menu samen volgens het aantal gasten aan je tafel. Op productpagina’s zie je porties, hoeveelheden en prijs, zodat je juist kan bestellen voor twee, vier, zes of meer personen. Voor een grotere tafel combineer je meerdere gerechten en bijgerechten.
Kan ik een volledig menu samenstellen, van aperitief tot dessert?
Ja. Kies een mix van deelgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts in de shop. Het werkt voor een volledig diner thuis, maar ook voor een aperitief met enkele mooie borden op tafel.
Hoe lang op voorhand moet ik bestellen?
Voor gasten bestel je best zodra je datum en aantal personen vastliggen. Het laatste moment om te bestellen is 14:00, twee dagen voor levering. Levering kan op woensdag, vrijdag en zaterdag in België en Luxemburg. Dit is een diner om rustig op voorhand te plannen.
Is dit geschikt voor een aperitief of een diner met gasten?
Ja. Dit is gemaakt om thuis gasten te ontvangen: je krijgt gekoelde gerechten, verwarmt ze, dresseert ze en serveert ze aan tafel. Sauzen, garnituren en afwerking blijven apart waar dat nuttig is, zodat jij de laatste hand kan leggen.
Stel je menu samen. Kies je dag. Have a Saucy night.
Bekijk het menu