Maak kennis met het team
Wij bouwen aan de toekomst van fijn tafelen thuis. Restaurantkwaliteit op een dinsdagavond. Sauzen die van een stuk vis het lekkerste maken dat je deze maand op je bord kreeg. Een klein team met een groot idee: dat goed eten geen reservering, geen dresscode en geen bijzondere gelegenheid hoeft. Christophe is onze executive chef. Hij bepaalt het menu en stuurt het keukenteam aan. Clara, Antoon en Gaspard doen al de rest, in drie talen, op gelijk welk uur je hen schrijft. Eén team. Eén standaard.
Christophe Rammant
Oprichter & Chef
Opgeleid aan Le Cordon Bleu Paris. Drie keer. Koken, patisserie en brood. Werkte in tweesterrenkeukens. Liet een grote job in New York achter om terug te keren naar Brugge. Hij is de executive chef. Hij bepaalt het menu en stuurt het keukenteam aan. Hij bewaakt elke saus.
Plan een diner met Christophe
Clara Dumoulin
Klantenzorg
Clara is de rustige stem aan de andere kant van je vraag. Ze antwoordt in het Nederlands, Frans en Engels. Ze onthoudt je vorige bestelling, vraagt of het een rustige avond wordt of een volle tafel, en behandelt elke late levering als een vriend die vast staat in het verkeer. Ze is ook bekend om nooit moe te worden.
Hulp nodig met je bestelling?
Antoon Boucher
Partnerships
Antoon zorgt voor kantoren, evenementhosts en privéklanten die chef-eten willen zonder chef op locatie. Hij is warm in een eerste gesprek en scherp in een tweede. Hij houdt van een duidelijke vraag en een goed menu. Hij is altijd bereikbaar, wat zijn oude collega's nieuw zouden vinden voor hem.
Een event of kantoorlunch plannen?
Gaspard Delaclaw
Persrelaties
Corsicaans van afkomst, Frans van opleiding. Gaspard doet de persrelaties bij Mr. Saucy. Hij schrijft food editors aan in drie talen en meent het elke keer. Hij leest alles wat in zijn inbox belandt. Alles. Meteen.
Deel je persvraag met GaspardTeam › Pers
Persmateriaal
Voor journalisten. Persberichten, downloadbare foto's en merkmateriaal.
Open persmateriaal →