Bezorgen jullie in Brugge?

Ja, lokaal in Brugge en omstreken, op woensdag, vrijdag en zaterdag.

Waar leveren jullie lokaal?

In de regio Brugge, waaronder 8000, 8020, 8200, 8210, 8211, 8310, 8340, 8377, 8380 en 8490.

Nee, alles is volledig bereid. Je verwarmt het kort en serveert.

Vers bereid in onze keuken in Brugge en tot vier dagen te bewaren in de koelkast.

Tegen wanneer moet ik bestellen?

Twee dagen op voorhand, voor 14:00. Voor woensdag bestel je tegen maandag, voor vrijdag tegen woensdag en voor zaterdag tegen donderdag.

Wat kost de levering?

Levering kost €9,50. Vanaf €95 leveren we gratis. Het minimumbedrag om te bestellen is €35.

Kan ik voor een groep of een feestje bestellen?

Zeker. Veel klanten in Brugge bestellen voor een verjaardag, een aperitief of een diner met gasten. Combineer meerdere gerechten en bijgerechten voor een grotere tafel.

Hoe warm ik de gerechten op?

Elk gerecht komt met een eenvoudige opwarminstructie, meestal een paar minuten in de oven of de microgolf. Waar een gerecht daar beter van wordt, zit een onderdeel apart, zodat alles mooi op het bord komt.

Kan ik Mr. Saucy cadeau geven?

Ja, met een digitale cadeaubon uit onze shop. De ontvanger kiest zelf zijn gerechten en zijn leverdag in Brugge of daarbuiten.

Gemaakt in Brugge

Restaurant- kwaliteit aan huis in Brugge

Mr. Saucy is restaurantkwaliteit, klaar voor jouw tafel thuis. Bedacht door Christophe Rammant, bereid in onze keuken in Brugge. Een traiteur voor wie thuis wil eten zonder te koken. Verse maaltijden, bezorgd in groot Brugge.

Bestel online

Geroosterde Langoustines met Sakéboter

Gemaakt in Brugge

Dagelijks vers

FAVV AER/WVL/073943

Zo werkt het

Kies je dag

Wij koken in Brugge

Koel geleverd

Woensdag, vrijdag en zaterdag

Bezorging in Brugge

We leveren lokaal in de regio Brugge: Brugge, Koolkerke, Sint-Andries, Sint-Michiels, Assebroek, Sint-Kruis, Oostkamp, Zedelgem, Aartrijke, Zuienkerke, Dudzele, Lissewege, Zeebrugge, Damme en Jabbeke. Verder leveren we in heel België en Luxemburg met DPD Fresh. We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14:00.

Bekijk het menu

Gemaakt in Brugge

Onze keuken staat in Brugge. Hier wordt elk gerecht bedacht en bereid. Christophe volgde Le Cordon Bleu Paris in keuken, patisserie en boulangerie. Hij kookte in een tweesterrenkeuken. Klassieke Franse techniek, met smaken uit Korea, Thailand en verder. Vers gemaakt, klaar voor jouw tafel.

Levering en dekking in en rond Brugge

We bezorgen onze maaltijden zelf in groot Brugge. In de stad komen we in het centrum, Sint-Andries, Sint-Michiels, Assebroek, Sint-Kruis, Koolkerke en Dudzele. Daarrond leveren we ook in Oostkamp, Zedelgem, Aartrijke, Zuienkerke, Jabbeke, Damme, Lissewege en Zeebrugge. Woon je net buiten die zone, dan bezorgen we gekoeld met DPD Fresh in heel België en Luxemburg. Onze vaste leverdagen zijn woensdag, vrijdag en zaterdag. Je kiest zelf je dag bij het bestellen. De bestelling sluit twee dagen op voorhand om 14:00: bestel dus ten laatste op maandag voor een levering op woensdag, op woensdag voor vrijdag en op donderdag voor zaterdag. Zo koken we alles vers en plannen we je levering rustig in. Alles komt gekoeld aan en blijft tot vier dagen vers in de koelkast. Als een gerecht daar beter van wordt, zit een onderdeel apart verpakt, soms de saus, soms een garnituur of een bijgerecht, zodat je thuis enkel nog opwarmt, dresseert en serveert. Ideaal voor een etentje doordeweeks, een verjaardag of een avond met gasten in Brugge.

Wat klanten zeggen

Echte goedgekeurde klantreviews.

★★★★★

Philippe Declerck

“Ik heb het geluk gehad tot 3 maal toe de bereidingen van Christophe te mogen degusteren : top! Hij overstijgt het niveau van de traditionele traiteurs mijlenver en moet in niks onderdoen tov toprestaurants . Doe u zelf een plezier en try it out!”

Het Nieuws van West-Vlaanderen

★★★★★

Golly Peeters

“Een prachtig bereide maaltijd die zich uitzonderlijk goed houdt onderweg. Zelfs na het opwarmen bleven de smaken in balans en vol van smaak. De perfecte oplossing om thuis zonder compromis te genieten van hoogwaardig eten.”

Google

★★★★☆

Véronique

“De bananenbladbar was echt superlekker, echt vers. De Thaise curry was misschien een héél klein beetje te zoet voor mij, ik hou er wel van als het een héél klein beetje pittiger mag... Maar eerlijk gezegd was het heerlijk, ik koop het zeker nog eens!”

Review

★★★★★

Laurent Klein

“Wat een perfecte ervaring! De lekkernijen die thuis werden bezorgd waren stuk voor stuk heerlijk. De anchoïade en de pissaladière waren gewoonweg goddelijk, een ware smaakreis, en de madeleines… ongelooflijk verleidelijk en verfijnd. Alles was vers, verfijnd en met veel zorg bereid. Ik kijk er al naar uit om het aan te bevelen om zo nog meer schatten van deze traiteur te ontdekken. Bravo en bedankt voor dit heerlijke moment!”

Google

Wat de pers zegt

95/ 100

“Kant-en-klaar gerechten op sterrenniveau.”
“Eén van de hoogste scores uit drie jaar 'Lek me Liptje'.”

Mario De Wilde · Het Nieuws van West-Vlaanderen · 2 juli 2026Lees de volledige recensie (PDF) →

Gochujang Rundvlees Tataki Tartare

Szechuan Komijn Lamsvlees

Gember en Peer Amandeltaart

Wat staat er op de kaart

Een wisselend menu met klassiekers en een eigen draai. Denk aan een rijke curry, een Franse klassieker of verse vis. Elke week vers, zolang de voorraad strekt.

Bestel maaltijden aan huis

Veelgestelde vragen

Bezorgen jullie in Brugge?: Ja, lokaal in Brugge en omstreken, op woensdag, vrijdag en zaterdag.
Waar leveren jullie lokaal?: In de regio Brugge, waaronder 8000, 8020, 8200, 8210, 8211, 8310, 8340, 8377, 8380 en 8490.
Moet ik nog koken?: Nee, alles is volledig bereid. Je verwarmt het kort en serveert.
Hoe vers is het?: Vers bereid in onze keuken in Brugge en tot vier dagen te bewaren in de koelkast.
Tegen wanneer moet ik bestellen?: Twee dagen op voorhand, voor 14:00. Voor woensdag bestel je tegen maandag, voor vrijdag tegen woensdag en voor zaterdag tegen donderdag.
Wat kost de levering?: Levering kost €9,50. Vanaf €95 leveren we gratis. Het minimumbedrag om te bestellen is €35.
Kan ik voor een groep of een feestje bestellen?: Zeker. Veel klanten in Brugge bestellen voor een verjaardag, een aperitief of een diner met gasten. Combineer meerdere gerechten en bijgerechten voor een grotere tafel.
Hoe warm ik de gerechten op?: Elk gerecht komt met een eenvoudige opwarminstructie, meestal een paar minuten in de oven of de microgolf. Waar een gerecht daar beter van wordt, zit een onderdeel apart, zodat alles mooi op het bord komt.
Kan ik Mr. Saucy cadeau geven?: Ja, met een digitale cadeaubon uit onze shop. De ontvanger kiest zelf zijn gerechten en zijn leverdag in Brugge of daarbuiten.

PRIVATE CHEF IN A BOX

Bestel je maaltijden voor deze week. Kies je dag en je gerechten.

Naar de shop

Over Mr. Saucy

Mr. Saucy is restaurantkwaliteit voor je tafel thuis. Christophe Rammant ontwikkelt gerechten met klassieke Franse techniek en uitgesproken smaken van over de hele wereld, zodat je avond voelt als reizen in plaats van routine. Elk gerecht komt vers aan, volledig bereid, klaar om te verwarmen en te serveren. Je hoeft niet te kunnen koken. Ontwikkeld door Christophe, bereid door ons keukenteam in Brugge.

Gemaakt door Christophe Rammant

Christophe Rammant volgde opleidingen keuken, patisserie en boulangerie aan Le Cordon Bleu Paris. Hij werkte in een tweesterren-Michelin keuken en bouwde daarna twaalf jaar lang bedrijven in New York. Nu kookt hij in Brugge. Hij ontwerpt elk gerecht zelf, op een Franse basis, met smaken uit Korea, Thailand en verder.