La Grande TableGelakte eendenbouten
Eendenbout · gochujang · honing · cognac · romige knolselderijpuree · geglaceerde worteltjes
€23.95
· 1 portie · min. 2
Gent eet graag goed, en graag bewust. Mr. Saucy is je traiteur aan huis in Gent: gerechten van een Le Cordon Bleu-chef, vers bereid in onze Brugse keuken en gekoeld tot bij je thuis geleverd. Vlees, vis of vegetarisch, klaar om op te warmen en te serveren. Jij ontvangt, wij koken.
Bistro. Het bord voor doordeweeks, royaal en afgewerkt met zijn saus.
La Grande Table. Het diner waarvoor je een tafel zou reserveren, thuis op het bord.
La Réserve. Kleine reeksen van wat het seizoen geeft, zolang het er is.
Van aperitiefhapjes tot een volledig diner. Klassiekers met een internationale toets, verse vis en volwaardige vegetarische gerechten. Perfect om te delen of om gemengd gezelschap mee te verrassen.
Woensdag, vrijdag en zaterdag
We leveren in heel Gent en de deelgemeenten met DPD Fresh: gekoeld tot aan je deur, vanuit onze keuken in Brugge. Van de binnenstad tot Ledeberg, Gentbrugge, Sint-Amandsberg, Mariakerke, Wondelgem en Drongen. We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14u.
1Kies je dag
2Wij koken in Brugge
3Koel geleverd
Je bestelt online en kiest je dag. Wij koken alles vers in Brugge en bezorgen het gekoeld in Gent. Thuis warm je het even op en je serveert. Klaar voor de tafel, zonder werk in de keuken.
Komt gekoeld toe en blijft vier dagen goed in de koelkast. Waar een gerecht er beter van wordt, reist een onderdeel apart mee, zodat jij enkel opwarmt, dresseert en serveert.

Christophe behaalde zijn diploma's keuken, patisserie en boulangerie aan het prestigieuze Le Cordon Bleu Paris, en werkte in een tweesterrenkeuken. Franse techniek, smaken van overal.
4.9 (100)Echte goedgekeurde klantreviews.
Gent is een studentenstad en een fijnproeversstad tegelijk. Het is de stad waar Donderdag Veggiedag ontstond, waar een groeiend deel van de tafel liever geen vlees eet, en waar iedereen wel iemand kent met een voorkeur of een allergie. Daar houden we rekening mee: naast onze klassiekers en vis staan er volwaardige vegetarische gerechten op de kaart, zodat je gemengd gezelschap zonder gedoe aan tafel zit. Het is ook een stad met weinig tijd. Tussen werk, lessen aan de UGent en een terrasje aan de Graslei blijft er niet altijd een avond over om uren te koken. Mr. Saucy vult dat gat: jij nodigt uit, wij zorgen dat er iets op tafel staat waar een restaurant trots op zou zijn. Of het nu een etentje met vrienden is in het Patershol, een verjaardag in Sint-Amandsberg of een rustige avond thuis, wij leveren gekoeld met DPD Fresh en jij warmt alles rustig op. Niemand ziet dat het geen uren werk was.
Sauzen zijn ons DNA. Elke saus wordt gemaakt zoals de klassieke Franse keuken het bedoelt: met beenderen, wijn en tijd, volgens de regels van het vak, van begin tot einde in onze eigen keuken in Brugge.
We brengen de kwaliteit van een van de beste restaurants van je stad naar je eigen tafel.

Bestel voor je volgende avond in Gent. Kies je dag en je gerechten, vlees, vis of vegetarisch.
Ja, we leveren in heel Gent en de deelgemeenten zoals Ledeberg, Gentbrugge, Sint-Amandsberg, Mariakerke, Wondelgem en Drongen met DPD Fresh, gekoeld tot aan je deur.
Ja. Naast vlees en vis staan er volwaardige vegetarische gerechten op de kaart, zodat gemengd gezelschap probleemloos samen aan tafel kan. De allergenen staan bij elk gerecht vermeld.
Gekoeld met DPD Fresh, vers uit onze keuken in Brugge. Jij hoeft alleen open te doen en op te warmen. Als een gerecht daar beter van wordt, verpakken we een onderdeel apart, soms de saus, soms een garnituur of een bijgerecht, zodat jij het bord thuis afwerkt.
Zeker. Veel Gentenaars bestellen bij ons voor een verjaardag, een babyborrel of een etentje met vrienden. Kies gewoon meer porties en, als je wil, een volledig menu van aperitief tot dessert.
We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14u.
Gemaakt in Brugge
Dagelijks vers
FAVV AER/WVL/073943
Mr. Saucy is restaurantkwaliteit voor je tafel thuis. Christophe Rammant ontwikkelt gerechten met klassieke Franse techniek en uitgesproken smaken van over de hele wereld, zodat je avond voelt als reizen in plaats van routine. Elk gerecht komt vers aan, volledig bereid, klaar om te verwarmen en te serveren. Je hoeft niet te kunnen koken. Ontwikkeld door Christophe, bereid door ons keukenteam in Brugge.
Gemaakt door Christophe Rammant
Christophe Rammant volgde opleidingen keuken, patisserie en boulangerie aan Le Cordon Bleu Paris. Hij werkte in een tweesterren-Michelin keuken en bouwde daarna twaalf jaar lang bedrijven in New York. Nu kookt hij in Brugge. Hij ontwerpt elk gerecht zelf, op een Franse basis, met smaken uit Korea, Thailand en verder.