Hoofdgerecht
Coq au vin van de Filipijnen
€73.55
Gedeelde maaltijd voor 4p
Inclusief 4 bijgerechten naar keuze
Over dit gerecht
Dit gerecht combineert Filipijnse kip adobo met Franse kooktechnieken. De biologische kip is mals en bedekt met een dikke, glanzende saus gemaakt van rode wijn, sojasaus en rietsuikervinegar. Het heeft een diepe hartige smaak met een scherpe zurigheid en een krachtige kick van gember en knoflook. Afgemaakt met boter krijgt de saus een gladde, rijke textuur. Je ontvangt een hele kip, voorgesneden voor gemakkelijk serveren. Klaar om op te warmen en te serveren—het lekkerst met rijst of knapperig brood.
⚠️ Allergenen: melk, gluten, soja
Versheid: 4 dagen houdbaar na levering. Vriezerbestendig tot 3 maanden.
Recensies
"Deze adobo is echt de max hoor! Kip super mals en die saus... wow, echt finger licking good. Heb direct nog eens besteld voor volgende week want mijn vrienden wilden ook proeven. Zeker de moeite waard, toppertje van Mr. Saucy!"