MR. SAUCY

Vers uit Brugge

Traiteur aan huis in Hasselt

Hasselt noemt zichzelf de hoofdstad van de smaak, en dat is geen loze slogan. Dit is een stad die van goed eten en een goed glas houdt, van het jenevermuseum tot de terrasjes op de Grote Markt. Bij zo'n stad past een chef-gemaakte tafel als gegoten. Mr. Saucy is je traiteur aan huis in Hasselt: gerechten van een Le Cordon Bleu-chef, vers bereid in onze Brugse keuken en gekoeld geleverd met DPD Fresh, klaar om op te warmen en te serveren. Jij ontvangt, wij koken.

Gochujang Coconut Lamb

Gochujang Coconut Lamb

Gemaakt in Brugge

Gemaakt in Brugge

Dagelijks vers

Dagelijks vers

FAVV AER/WVL/073943

FAVV AER/WVL/073943

Zo werkt het

Je bestelt online en kiest je dag. Wij koken alles vers in Brugge en bezorgen het gekoeld in Hasselt. Thuis warm je het even op en je serveert. Klaar voor de tafel, zonder werk in de keuken.

Kies je dag

Wij koken in Brugge

Koel geleverd

Mr. Saucy gerechten klaar voor levering in Hasselt

Woensdag, vrijdag en zaterdag

Levering in Hasselt

We leveren in heel Hasselt en de deelgemeenten met DPD Fresh: gekoeld tot aan je deur, vanuit onze keuken in Brugge. Van het centrum en Runkst tot Kuringen, Kermt, Sint-Lambrechts-Herk en Godsheide. We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14:00.

Bekijk het menu

Een traiteur voor de hoofdstad van de smaak

Hasselt neemt smaak serieus. Het is de jeneverstad, de stad waar een aperitief een klein ritueel is en waar men graag uitpakt bij het shoppen, het uitgaan en het ontvangen. Wie hier gasten aan tafel krijgt, wil iets neerzetten dat klopt. Een chef-gemaakte spread past dus precies bij de Hasselaar. Tegelijk heeft ook een Limburger niet altijd een halve dag om te koken. Daar komen wij tussen: gerechten die je alleen nog moet opwarmen en dresseren, van fijne aperitiefhapjes voor een receptie tot een volledig diner. Zo begin je een avond ontspannen, met een jenevertje of een glas cava in de hand in plaats van een pollepel. Of het nu een receptie is in het centrum, een verjaardag in Runkst of een feest in Kuringen: wij leveren gekoeld met DPD Fresh en jij warmt alles rustig op. Niemand ziet dat het geen uren werk was.

Bruges dinner party with Mr Saucy founder Christophe

Wat klanten zeggen

Echte goedgekeurde klantreviews.

Swipe om te ontdekken

Dirk

Die veggie gyoza's met de chilicrisp zijn echt waanzinnig! Het venkelslaatje erbij geeft een fijne crunch. Ik ben een grote eter en had zo nog een tweede portie naar binnen kunnen spelen, zo goed was het. Echt een goeie keuze!

Review

Wat de pers zegt

Le Vif Weekend

De meest chique gerechten van België.

Gerechten die zo op de kaart van een hip restaurant zouden passen.

Kathleen Wuyard-Jadot · Le Vif Weekend · 30 juli 2026Lees het volledige artikel
95/ 100

Kant-en-klaar gerechten op sterrenniveau.

Eén van de hoogste scores uit drie jaar 'Lek me Liptje'.

Mario De Wilde · Het Nieuws van West-Vlaanderen · 2 juli 2026Lees de volledige recensie (PDF)
Het Nieuwsblad

Maaltijden zoals in de betere restaurants, tot aan je deur.

Van sterrenniveau, en je hoeft ze enkel op te warmen.

Junior Verbeeke · Het Nieuwsblad · 9 juli 2026Lees het volledige artikel
Gember en Peer Amandeltaart
Gember en Peer Amandeltaart
Varkensblanquette met Sake en Citroengras
Varkensblanquette met Sake en Citroengras
Citroentaart op Madeleinebodem
Citroentaart op Madeleinebodem

Wat staat er op de kaart

Van fijne aperitiefhapjes tot een volledig diner. Klassiekers met een eigen, internationale toets en verse vis, ideaal bij een jenevertje of een glas cava. Perfect om te delen of om gasten mee te verrassen.

Bestel maaltijden aan huis

Veelgestelde vragen

Leveren jullie in Hasselt?
Ja, we leveren in heel Hasselt en de deelgemeenten zoals Kuringen, Kermt, Sint-Lambrechts-Herk, Runkst en Godsheide met DPD Fresh, gekoeld tot aan je deur.
Kan ik hapjes bestellen voor een aperitief of een receptie?
Zeker, dat past mooi bij de Hasseltse aperitiefcultuur. Kies losse aperitiefhapjes voor een borrel of receptie, of een volledig menu voor het diner. Alles komt gekoeld toe, klaar om te dresseren en te serveren.
Hoe wordt het geleverd?
Gekoeld met DPD Fresh, vers uit onze keuken in Brugge. Jij hoeft alleen open te doen en op te warmen. Als een gerecht daar beter van wordt, verpakken we een onderdeel apart, soms de saus, soms een garnituur of een bijgerecht, zodat jij het bord thuis afwerkt.
Kan ik bestellen voor een feest of een groter gezelschap?
Natuurlijk. Veel Hasselaars bestellen bij ons voor een verjaardag, een receptie of een groter diner. Kies gewoon meer porties en, als je wil, een volledig menu van aperitief tot dessert.
Wanneer leveren jullie en tegen wanneer moet ik bestellen?
We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14:00.

PRIVATE CHEF IN A BOX

Bestel voor je volgende avond in Hasselt. Kies je dag en je gerechten.

Naar de shop

Over Mr. Saucy

Mr. Saucy is restaurantkwaliteit voor je tafel thuis. Christophe Rammant ontwikkelt gerechten met klassieke Franse techniek en uitgesproken smaken van over de hele wereld, zodat je avond voelt als reizen in plaats van routine. Elk gerecht komt vers aan, volledig bereid, klaar om te verwarmen en te serveren. Je hoeft niet te kunnen koken. Ontwikkeld door Christophe, bereid door ons keukenteam in Brugge.