La Grande TableVitello tonnato
Ansjovis · kappertjes · citroen
€17.50
· 1 portieWitte vis · rode curry · salsa verde
€15.95
· 1 portieLevering €9,50 · gratis vanaf €95,00
Verse pasta rond een verende vismousseline van witte vis, rode currypasta, palmsuiker en kokosroom, met fijne prinsessenboontjes en gesneden kaffirlimoenblad die met de hand zijn ingevouwen en dus in stukjes blijven. Eronder en errond ligt een salsa verde van geblancheerde koriander, Thaise basilicum, munt, limoen en ansjovis, scherp en groen tegen de zoetheid van de vulling. Een vorm die iedereen herkent, met een smaak die niemand ziet aankomen. Per persoon vier ravioli, met de salsa verde apart verpakt.
Allergenen: Glutenbevattende granen, Eieren, Vis
Versheid: 4 dagen houdbaar na levering. Vriezerbestendig tot 3 maanden.
Dit gerecht al op tafel gehad? Vertel ons hoe het geproefd heeft.