Geroosterde Gamba's met Sake-boter

€19.70

Portie (1p)

* Minimum bestelling: 2x

Over dit gerecht

Twee hele XL gambas, gedeeltelijk gepeld, geserveerd met een rijke, zijdezachte sake saus. De gambas zijn van nature zoet en mals, met een vlezige, voldoende bite. De saus is glad en diep hartig, met de subtiele, frisse rijstnoten van sake, een vleugje verse limoen en sjalot. Het resultaat is een heldere, umami-rijke smaak die perfect omhult zonder te zwaar te zijn. Dit gerecht vervangt onze langoustineschotel op basis van hetzelfde recept. Deze enkele voorgerechtportie is volledig bereid en klaar om op te warmen en te serveren – verwarm het gewoon in de oven en geniet van een restaurantwaardig gerecht thuis.

⚠️ Allergenen: Schaaldieren, Melk