Winkel

Kant-en-klare gerechten voor levering in België. Levering beschikbaar op dinsdag en vrijdag.

Alle leveringen met gekoeld transport. DPD Fresh voorziet je van een levervenster van 1 uur. Je kunt dit ook op je kantoor laten bezorgen als dat handiger is.

Filter op gerechtstijl

Gestoofde Varkenswangen Grand Veneur met Koreaanse Touch

Langzaam gegaarde varkenswang in een rijke jus van rode wijn en kalfsfond. De saus is diep umami met een milde pittigheid van Koreaanse chilipasta (gochujang) en een vleugje zoetheid van mirin en sojasaus. Het vlees is uitzonderlijk mals en wordt afgemaakt met een frisse, pittige topping van fijngesneden gember en lente-ui om de rijkdom in balans te brengen. Dit gerecht is volledig gaar en klaar om thuis zachtjes op te warmen. ⚠️ Allergenen: Bevat soja, tarwe (gluten), zuivel (boter), selderij en sulfieten (wijn).

€29.20

★★★★★

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

Aziatisch Geïnspireerde Landpaté

Een stevige, hartige vleesterine gemaakt van een mix van varkens- en kalfsvlees. Op smaak gebracht met sojasaus, geroosterde sesamolie en witte peper voor een diepe umami-smaak, terwijl gefrituurde knoflook en uien voor een lekkere bite zorgen. De buitenkant is omwikkeld met rookaroma bacon, waardoor de paté sappig en smaakvol blijft. Deze gekoelde terrine is klaar om in plakjes te snijden en te serveren als voorgerecht met knapperig brood of augurken, of gewoon als beleg op brood in de ochtend. ⚠️ Allergenen: Soy, Sesame, Wheat (uit sojasaus).

€17.40

Houten blik

Groene Thaise Curry met gehaktballetjes

Malse gehaktballetjes van een mix van kalfs- en varkensgehakt in een rijke, pittige groene curry saus. De saus is romig door kokosroom met frisse tonen van limoen en een hartige afdronk van traditionele vissaus. Het gerecht heeft een gebalanceerde pittigheid met een gladde, bevredigende textuur. Dit gerecht is volledig gaar en klaar om op te warmen en te serveren bij gestoomde rijst. ⚠️ Allergenen: Fish, egg.

€14.10

★★★★★

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

Mini Pissaladière

Een Franse tart met een dikke laag langzaam gestoofde uien op een krokante, boterige bladerdeegbodem. De uien worden gekarameliseerd met witte wijn, knoflook en tijm voor een diepe, hartige zoetheid die perfect balanceert met de zoute smaak van ansjovis en Niçoise-olijven. De textuur combineert knapperig, goudbruin deeg met zachte, smeuïge uien. Ideaal als aperitief. Klaar om op kamertemperatuur te serveren of kort op te warmen in de oven voor extra knapperigheid. ⚠️ Allergenen: Wheat (gluten), Fish (anchovies), Dairy (butter).

€8.50

Tarte (voor 2 personen)

Sake-Gestoomde Vis met Gember-Bosui Salade

Malse oceaanbaarsfilets gestoomd in Japanse rijstwijn voor een frisse, delicate smaak. Het gerecht wordt afgemaakt met een geurige topping van verse gember, sjalotten en koriander, met een lichte pittigheid van milde Koreaanse rode pepervlokken. Een laatste scheutje hete sesamolie zorgt voor een hartige, aromatische marinade die perfect past bij de lichte witte vis. Dit gerecht is volledig bereid en klaar om zachtjes opgewarmd te worden voor een gezonde, smaakvolle maaltijd. ⚠️ Allergens: Fish, Soy, Sesame.

€16.60

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

Taart Tomaat, Geitenkaas & Ansjovis

Stel je voor: een krokant, boterachtig deeg gevuld met sappige, zonrijpe tomaten en romige, pittige geitenkaas. Elke hap biedt een verfijnde balans van hartige umami door zoute ansjovisfilets en de aromatische warmte van Herbes de Provence. De bodem is goudbruin en knapperig, perfect om de sappige tomaten en de scherpe, nootachtige afdronk van oude Parmezaan te complementeren. Dit is een echte smaak van de Franse Rivièra, met hoogwaardige Roma-tomaten en fluweelzachte chèvre. Het is de ultieme moeiteloze lunch of elegante voorgerecht – gewoon uitpakken, serveren en genieten van een gastronomische ervaring die aanvoelt als een terras vol zon in Provence. Geen moeite, alleen pure Mediterrane verrukking. ⚠️ Allergenen: Bevat Gluten (tarwe), Zuivel (boter, geitenkaas, parmezaan), Vis (ansjovis).

€23.65

Taart (voor 6 personen)

Szechuan Lam met Komijn

Dun gesneden lamsbout gemengd met geroosterde komijnzaadjes, gedroogde Szechuan-chili's en verdovende Szechuan-peperkorrels. Dit gerecht is hartig en aromatisch met een uitgesproken aardse kruidigheid en een milde pittigheid die blijft hangen. Verse gember, knoflook en bosuitjes geven een frisse, knapperige afwerking aan het malse vlees. Klaar om op te warmen en te serveren, dit gerecht smaakt het best met rijst of platbrood. ⚠️ Allergens: Bevat soja en gluten (tarwe).

€19.35

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

Belgische Kalfsblanquette met Balletjes

Een klassieke witte kalfsragout met mals schouderstuk van kalf en handgemaakte kalfsgehaktballetjes in een romige, gladde saus. De smaak is delicaat en hartig, gekruid met tijm, laurier en witte peperkorrels. Champignons en gekarameliseerde pareluitjes voegen een subtiele zoetheid toe aan de rijke, ivoorkleurige jus. Een milde, troostrijke schotel met een fluweelzachte textuur. Klaar om op te warmen en te serveren, deze ragout smaakt het best met aardappelpuree of gestoomde rijst. ⚠️ Allergens: Bevat zuivel (room, boter), eieren, gluten (tarwe).

€18.50

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

Gebakken Zalm in Mosterdroom

Middenstuk van Atlantische zalm, geroosterd tot het mals is, geserveerd met een rijke roomsaus. De saus combineert Dijon- en volkorenmosterd voor een scherpe, hartige smaak, gebalanceerd door verse Roma-tomaten en een scheutje droge witte wijn. Afgemaakt met verse dille en bieslook voor een frisse, kruidige smaak. Klaar om op te warmen en te serveren—simpel verwarmen en combineren met gestoomde aardappelen of groenten. ⚠️ Allergens: Fish (salmon), Dairy (heavy cream, butter), Mustard.

€19.75

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

Bolognese saus Ragú-stijl

Een rijke, hartige rundragù bereid met geroosterd beenmerg en een vleugje Koreaanse chilisaus. Het merg geeft een fluweelzachte textuur en een diepe rundsmaak, terwijl de gochujang zorgt voor een subtiele pittigheid en gefermenteerde toets die de zoete tomaten en rode wijn in balans brengt. Het resultaat is een dikke, stevige saus die bij spaghetti wordt geserveerd en meer umami en diepte biedt dan een traditionele bolognese. Deze maaltijd is volledig bereid en klaar om op te warmen—verwarm gewoon even door en serveer. ⚠️ Allergenen: Bevat gluten (tarwe), zuivel (boter), soja (gochujang).

€8.45

Portie (1 persoon) *zonder pasta*

* Minimum bestelling: 2

Pittige Thaise Gehaktsalade met Varkensvlees (Larb Moo)

Een traditionele Isan-salade met mager varkensgehakt in een frisse, pittige dressing. Deze schotel is hartig en scherp, op smaak gebracht met vers limoensap, zoute vissaus en een pittige kick van Thaise vogelogen-chili. Geroosterde rijstpoeder geeft een nootachtige knapperigheid en rokerig aroma, terwijl verse munt, sjalotten en lente-ui voor verfrissing zorgen. Deze salade is kant-en-klaar en smaakt goed op kamertemperatuur of licht gekoeld, ideaal als lichte en eiwitrijke maaltijd. ⚠️ Allergenen: Fish

€14.30

Portie (1 persoon)

* Minimum bestelling: 2

VorigePagina 3 van 3