Aperitief
Zuurdesemstokbrood Toasts
€4.75
Zak
Over dit gerecht
Knapperige zuurdesem baguetteschijfjes bestreken met koudgeperste extra vierge olijfolie en afgewerkt met een snufje fleur de sel. Deze toastjes hebben een schone, nootachtige smaak met een lichte zuurdesemtoon en een duidelijke crunch. De olijfolie voegt fruitige diepte toe, terwijl de zeezoutkristallen de natuurlijke smaak van het geroosterde brood naar voren brengen. Klaar om direct te serveren als basis voor spreads, kaas of pâté.
⚠️ Allergenen: Glutenbevattende granen
Versheid: 4 dagen houdbaar na levering. Vriezerbestendig tot 3 maanden.
Recensies
Nog geen recensies — Wees de eerste!
Over Mr. Saucy
Mr. Saucy is restaurantkwaliteit voor je tafel thuis. Christophe Rammant ontwikkelt gerechten met klassieke Franse techniek en uitgesproken smaken van over de hele wereld, zodat je avond voelt als reizen in plaats van routine. Elk gerecht komt vers aan, volledig bereid, klaar om te verwarmen en te serveren. Je hoeft niet te kunnen koken. Ontwikkeld door Christophe, bereid door ons keukenteam in Brugge.
Gemaakt door Christophe Rammant
Christophe Rammant volgde opleidingen keuken, patisserie en boulangerie aan Le Cordon Bleu Paris. Hij werkte in een tweesterren-Michelin keuken en bouwde daarna twaalf jaar lang bedrijven in New York. Nu kookt hij in Brugge. Hij ontwerpt elk gerecht zelf, op een Franse basis, met smaken uit Korea, Thailand en verder.
Levering & Beschikbaarheid
Zo werkt het: je bestelt online, ons keukenteam bereidt je gerecht vers in Brugge, en DPD Fresh levert het gekoeld in België en Luxemburg. Maaltijden aan huis met restaurantkwaliteit, bezorgd in heel België zonder kookwerk of afwas. Lokale levering in Brugge, Knokke en Damme. Kies je dag, woensdag, vrijdag of zaterdag, en bestel twee dagen vooraf voor 14:00. Thuis hoef je alleen te verwarmen en te serveren. Een traiteur voor een doordeweekse avond of om gasten te verrassen, geleverd aan je deur.
Hoe op te warmen & te serveren
Verwarm de baguette toasts
Deze toasts smaken het best op kamertemperatuur of kort verwarmd. Niet in de magnetron doen, dit zal de knapperige textuur verzwakken.
Oven
150°C voor 5 minuten
Verwijder de kraft hoes en zet de toasts in een ovenvaste schaal. Verwarm in de oven tot ze knapperig en warm zijn.
Waarom deze sourdough toasts kopen
Wanneer gasten voor een aperitief komen, wil je iets elegants aanbieden zonder stress op het laatste moment. Deze toasts bieden een instant, verfijnde starter die eruitziet en smaakt alsof het uit een bakkerij komt.
Op een drukke werkavond verlang je misschien naar een bevredigend hapje zonder de kookplaat aan te zetten of ingrediënten te snijden. Deze voorgesne den toasts geven je een hapje op restaurantniveau zonder enige voorbereiding.
Als je je zorgen maakt dat complexe smaken je gehemelte overweldigen, biedt dit gerecht pure, eenvoudige troost. De hoogwaardige sourdough basis laat de rijke olijfolie en delicate zeezout schitteren.
Elk sneetje is zorgvuldig bereid om in elk hapje perfecte knapperigheid te leveren. De gouden randen en hartige afwerking maken het een onweerstaanbare aanvulling op elk kaasplankje of casual samenzijn.
Veelgestelde Vragen
Wat is de portiegrootte?
Dit product wordt verkocht als Bag. De minimum bestelling is voor 4 personen.
Hoe lang blijft dit vers?
Bewaar dit gerecht gekoeld. Het blijft 4 dagen na levering vers.
Kan ik dit invriezen?
Ja. Dit gerecht kan tot 3 maanden worden ingevroren. Laat het ontdooien in de koelkast voor je het opwarmt of serveert.
Welke allergenen bevat dit?
Dit gerecht bevat de volgende allergenen: Glutenbevattende granen. Controleer het etiket als je allergieën of dieetbeperkingen hebt.
Is dit volledig bereid?
Ja. Het gerecht komt volledig bereid aan. Je hoeft het thuis alleen te verwarmen en te serveren.
Hoe serveer ik deze toasts het beste?
Je kunt ze rechtstreeks uit de verpakking op kamertemperatuur genieten, of ze vijf minuten in de oven warmen voor een vers gebakken knapperigheid.
Kan ik deze in de magnetron verwarmen?
Nee, magnetron zal ze zacht maken. Voor de beste knapperige textuur gebruik je altijd de oven op 150°C gedurende vijf minuten.
Zijn deze toasts pittig?
Helemaal niet. Ze hebben een eenvoudig, hartig smaakprofiel met alleen olijfolie en zeezout, perfect voor alle smaken.
Komen deze toasts met een dip of spread?
Dit zijn zelfstandige toasts die bedoeld zijn om te combineren met je favoriete dips, kazen of charcuterie uit je eigen voorraadkast.
Hoe verwarm ik ze veilig op?
Verwijder de papieren hoes, zet de toasts in een ovenvaste schaal en verwarm op 150°C gedurende vijf minuten tot ze knapperig en warm zijn.
Opslag & Versheid
Koeling
Bewaar gekoeld bij 2-4°C. Het gerecht is het best binnen 4 dagen na levering.
Invriezen
Kan tot 3 maanden worden ingevroren. Laat een nacht ontdooien in de koelkast voor gebruik.
Houdbaarheid
Bij voorkeur te consumeren binnen 4 dagen na levering.
Perfecte Combinaties
- •Serveer warm naast een kom geklutste ricotta en honing voor een elegant aperitief.
- •Combineer met een charcuterie plankje met gerookt vlees en gerijpte kazen voor een ontspannen weekend samenzijn.
- •Geniet op kamertemperatuur met een kant van tomatensoep voor een troostend weeknachtje hapje.
- •Bied aan als knapperige basis voor zelfgemaakte tapenade of olijfspread tijdens een casual diner.