Varkenshaas Blanquette met Saké en Citroengras

€22.00

Portie (1p)

Inclusief één bijgerecht naar keuze

* Minimum bestelling: 2x

Over dit gerecht

Een lichte, aromatische variant op een klassieke Franse roomstoofpot. De varkenshaas is mals en mager, geserveerd in een zijdezachte saus van droge sake, witte miso en crème fraîche. Citroengras en galangal geven het gerecht een frisse, citrusachtige basis die de rijkheid van de room balanceert. Afgewerkt met verse Thaise basilicum, koriander en ingelegde radijsjes voor een knapperige, zure bite. Dit gerecht is volledig bereid en klaar om op te warmen voor een snelle, verfijnde maaltijd.

⚠️ Allergenen: Glutenbevattende granen, Vis, Sojabonen, Melk, Sesamzaad