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La Grande Table

Gambas au beurre de saké

Gambas · beurre de saké · bouillon de langoustines

€19.95

· 1 portion · min. 2

Livraison €9,50 · offerte dès €95,00

2

À propos de ce plat

Deux gambas XL entières, dont la chair reste douce et ferme, dans un beurre blanc au saké brillant et bien beurré. Les carapaces ont d'abord donné un bouillon concentré qui repart dans la sauce, avec tout le jus de rôtissage, si bien qu'elle a le goût du crustacé de bout en bout. Un trait de citron vert tout à la fin garde l'ensemble ouvert, le cerfeuil et la ciboulette le terminent. Deux gambas entières par personne, avec le beurre de saké dans son propre pot et le cerfeuil et la ciboulette emballés séparément.

Allergènes: Crustacés, Lait

Fraîcheur : Se conserve 3 jours après livraison.

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Choisir entier ou découpé

Vous avez déjà servi ce plat ? Dites-nous ce qu'il a donné à table.

★★★★★

Les plats sont délicieux. Livraison facile comme indiquée. Facile à réchauffer. Je recommande !

Dominique

★★★★★

Une expérience absolument parfaite ! Les délices livrés à la maison étaient tous plus savoureux les uns que les autres. L’anchoïade et la pissaladière étaient tout simplement divines, un vrai voyage de saveurs, et les madeleines… incroyablement gourmandes et délicates. Tout était frais, raffiné et préparé avec énormément de soin. J’ai déjà hâte de recommander pour découvrir d’autres merveilles de ce traiteur. Bravo et merci pour ce moment délicieux !

Laurent Klein

★★★★★

Après plusieurs commandes chez Mr Saucy, nous avons eu l'occasion de goûter plusieurs plats du menu. La qualité de la nourriture est toujours incroyable, ils n'utilisent que des ingrédients excellents, cuisinés de manière originale mais simple par le chef Christophe. J'adore particulièrement les épices et les herbes qui apportent une touche unique aux plats classiques. En plus, le service, l'emballage et la livraison sont parfaits. Essayez, vous découvrirez à quel point un bon dîner peut être simple !

Hilde De Baere

★★★★★

J'ai eu la chance de déguster jusqu'à trois fois les préparations de Christophe : top ! Il dépasse de loin le niveau des traiteurs traditionnels et n'a rien à envier aux meilleurs restaurants. Faites-vous plaisir et essayez !

Philippe Declerck

★★★★★

Niveau restaurant, mais livré à domicile. Les plats de Mr. Saucy étaient tous surprenants et parfaitement équilibrés en termes de saveurs. Le réchauffage a été rapide et le résultat avait l’air et le goût d’un repas préparé par un chef. À recommander sans hésiter !

Melanie Plas

★★★★★

Une expérience restaurant particulièrement surprenante à votre propre table (de fête). Tout était parfaitement emballé avec des instructions très claires pour réchauffer. Je me suis sentie comme une vraie princesse des fourneaux grâce à l'aide de Mr. Saucy. C'est à s'en lécher les doigts… Je recommande à tout le monde de commander toutes ces délices.

Anne Verburgh

★★★★★

Waouh, quelle expérience ! Livré à domicile à l'heure, tout était joliment emballé et expliqué de manière très claire, mais ce n'était que le début… les saveurs… sont uniques, inégalées, et la sauce… nous sommes désormais des clients fidèles. Félicitations Mr Saucy !

Filip Rammant

★★★★★

Super bons et originaux, ces petits plats ! De l'apéritif aux amuse-bouches, en passant par l'entrée, le plat principal et le dessert. Mon préféré : les joues de porc braisées façon coréenne. À essayer absolument si vous avez envie de manger vraiment bon sans vous compliquer la vie.

Marie van Tieghem

★★★★★

La meilleure livraison de traiteur que j’aie eue. Ça simplifie tellement l’organisation des repas, avec des recettes aussi délicieuses. C’est devenu mes nouveaux plats réconfortants.

Kyle Raza

★★★★★

4,5 étoiles seraient peut-être plus justes, mais dans notre expérience, la perfection a été frôlée. Très recommandable.

Yvan Dupon