Agneau au Cumin du Sichuan
€16.90
Portion (1p)
Comprend un accompagnement au choix
* Commande minimum: 2x
À propos de ce plat
Épaule d'agneau finement tranchée, revenue avec des graines de cumin grillées, des piments secs de Szechuan et des poivrons de Sichuan engourdissants. Ce plat est savoureux et aromatique, avec une épice terreuse distinctive et une chaleur légère qui persiste. Du gingembre frais, de l'ail et des ciboules ajoutent une touche croquante et fraîche à la viande tendre. Prêt à réchauffer et à servir, ce plat se déguste idéalement avec du riz ou du pain plat.
⚠️ Allergènes: Céréales contenant du gluten, Soja, Dioxyde de soufre et sulfites
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
Avis
"Oh là là, ce mouton Szechuan, quel délice explosif ! Un vrai feu d’artifice en bouche, et la viande fondait littéralement. Je l’ai dévoré hier soir avec du riz, et c’était la fête, on va recommencer sans hésiter !"
"Dit lam was echt top hoor! Niet te scherp maar wel lekker pikant, precies zoals ik het graag heb. Het vlees super mals en die kruiden... wow gewoon! Ga dit zeker nog eens bestellen volgende week als de vrouw niet kookt."
À propos de Mr. Saucy
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.
Livraison & Disponibilité
Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.
Comment réchauffer & servir
Réchauffer le plat principal
Retirez le film extérieur avant de chauffer. Peut être chauffé directement dans le plateau.
Four
160°C pendant 20 minutes
Retirez l'emballage sous vide. Chauffez au four à 160°C pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
Micro-ondes
70% puissance pendant 5 minutes
Percez 4 trous dans l'emballage sous vide. Chauffez au micro-ondes à 70% de puissance pendant 5-6 minutes, laissez reposer 2 minutes. Répétez pendant 1-2 minutes.
Pourquoi acheter l'Agneau aux Épices Szechuan et Cumin
Pour les dîners en semaine, ce plat apporte l'excitation d'un restaurant de qualité à votre table sans aucune préparation. L'agneau tendre et le cumin aromatique créent un repas profondément satisfaisant qui ressemble à une gâterie spéciale après une longue journée.
Lorsque vous recevez des invités, cet Agneau aux Épices Szechuan et Cumin offre un profil de saveur audacieux et mémorable qui impressionnera même les mangeurs les plus aventureux. Le picotement unique des grains de poivre du Szechuan ajoute une touche sophistiquée à votre dîner.
Si vous aimez les saveurs riches et savoureuses, la combinaison du cumin grillé, de l'ail et du gingembre crée une sauce profondément aromatique qui enrobe chaque morceau d'agneau tendre. Les oignons doux et les poivrons ajoutent une texture croustillante parfaite.
Pour ceux qui aiment les épices moyennes, ce plat offre une chaleur douce et une sensation de picotement agréable qui est excitante mais pas accablante. C'est un choix réconfortant mais aventureux pour n'importe quelle nuit de la semaine.
Questions Fréquentes
Quelle est la taille de la portion ?
Ce produit est vendu comme Portion (1 personne). La commande minimum sert 2 personnes.
Combien de temps cela reste-t-il frais ?
Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.
Puis-je le congeler ?
Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.
Quels allergènes contient ce plat ?
Ce plat contient les allergènes suivants : Céréales contenant du gluten, Soja, Dioxyde de soufre et sulfites. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
Ce plat est-il entièrement préparé ?
Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Il suffit de le réchauffer et de le servir à la maison.
Quel est le niveau de piquant de l'Agneau aux Épices Szechuan et Cumin ?
Il a un niveau d'épice moyen, avec une chaleur douce provenant des piments séchés et une sensation de picotement unique provenant des grains de poivre du Szechuan qui est savoureuse sans être accablante.
Est-ce que cela vient avec du riz ou un plat d'accompagnement ?
Le plat principal arrive seul dans son plateau, mais vous pouvez choisir un plat d'accompagnement gratuit de notre catalogue à la caisse, comme le Riz Jasmin au Safran et Gingembre ou le Riz Frit à l'Ail.
Comment dois-je réchauffer ce repas ?
Vous pouvez le chauffer directement au four à 160°C pendant 20-25 minutes après avoir retiré le film, ou utiliser le micro-ondes à 70% de puissance pendant 5-6 minutes, laisser reposer et répéter si nécessaire.
Quel goût a l'agneau ?
L'agneau est tendre et savoureux, magnifiquement équilibré avec des graines de cumin grillées aromatiques, des oignons doux et des poivrons croustillants pour une bouchée riche et satisfaisante.
Ce plat convient-il à un dîner entre amis ?
Absolument. C'est un excellent sujet de conversation pour les invités qui aiment les saveurs audacieuses, et comme il arrive complètement cuit, vous pouvez vous concentrer sur le divertissement pendant que nous nous occupons de la cuisine.
Conservation & Fraîcheur
Réfrigération
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Congélation
Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Accompagnements Parfaits
- •Associez avec notre Riz Jasmin au Safran et Gingembre à la caisse pour une base parfumée qui absorbe la sauce aromatique au cumin.
- •Servez avec du Riz Frit à l'Ail pour un repas copieux et satisfaisant qui complète parfaitement l'agneau tendre.
- •Ajoutez un côté de Salade de Tomates Cerises avec Vinaigrette à l'Ail Sauvage pour fournir un contraste frais et lumineux aux saveurs riches et savoureuses.
- •Dégustez avec une Pilsner croustillante ou un Thé Jasmin Glacé pour équilibrer l'épice moyenne et la chaleur picotante des grains de poivre du Szechuan.
