Accompagnements
€6.00
Accompagnement 1p
* Commande minimum: 2x
Rondelles de radis daïkon cuites lentement dans un glaçage vif au miel et aux agrumes. Le radis, tendre et juteux, absorbe les saveurs sucrées et acidulées de l'orange, du citron vert et du vinaigre de riz. Un glaçage français classique apporte une touche riche et veloutée qui équilibre l'acidité des fruits. Ce plat est prêt à réchauffer et à servir en accompagnement léger et savoureux.
⚠️ Allergènes: Lait
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
"Je ne savais pas que le daikon pouvait être aussi délicieux ! Ce glaçage miel-citron est vraiment de l'or. Ma copine qui n'aime normalement pas les légumes en a redemandé. À recommander !"
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.
Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.
Retirez le film extérieur avant le réchauffage.
120°C pendant 10 minutes
Retirez l'emballage sous vide. Réchauffez au four à 120°C pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que ce soit chaud.
Medium puissance pendant 3 minutes
Percez 4 trous dans l'emballage sous vide. Réchauffez au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 à 3 minutes.
Pour les soirées chargées en semaine, ce plat d'accompagnement ajoute une touche de qualité restaurant à votre table sans aucune préparation. La glace sucrée au miel et aux agrumes frais apporte une saveur vive et réconfortante qui rend n'importe quelle protéine simple comme un repas complet et réfléchi.
Quand vous recevez des invités, ce plat de navet vibrant offre une pause rafraîchissante par rapport aux légumes rôtis standard. La sauce riche au beurre blanc et le zeste frais de citron vert impressionnent votre dîner pendant que vous vous concentrez sur la conversation.
Si vous craignez que le radis ait une saveur forte, soyez assuré que ce plat est incroyablement doux et tendre. Le navet absorbe le jus d'orange et le bouillon de légumes, ce qui donne une texture douce et fondante enrobée d'une glace brillante, sucrée-savoureuse.
Pour les mangeurs conscients de leur santé qui recherchent de la vitalité dans leur assiette, ce plat offre des saveurs fraîches et pures sans être lourd. La douceur naturelle du miel et les notes acidulées des agrumes offrent une finition satisfaisante et vivifiante à votre dîner.
Ce produit est vendu comme Accompagnement (1 personne). La commande minimum sert 2 personnes.
Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.
Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.
Ce plat contient les allergènes suivants : Lait. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Il suffit de le réchauffer et de le servir à la maison.
Le navet cuit devient très tendre et doux, absorbant les saveurs sucrées de miel et les saveurs d'agrumes frais de la glace sans aucune amertume crue.
Pas du tout. Ce plat n'a aucune épice et se concentre entièrement sur un profil de saveur sucré, acidulé et beurré qui plaît à tous les palais.
Il s'accorde magnifiquement avec du poulet rôti, du poisson poêlé ou du porc grillé, ajoutant un contraste frais et vibrant aux protéines savoureuses.
Pour la meilleure texture, réchauffez-le au four à 120°C pendant 7 à 10 minutes. Cela réchauffe doucement la sauce beurrée sans trop cuire le radis.
Bien qu'il soit conçu pour être servi chaud, la glace miel-agrumes reste délicieuse si le plat refroidit légèrement pendant que vous dressez votre plat principal.
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.
À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
