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Mr. Saucy, une marque de Neural Circus BV

BE1031.508.391, Baron Ruzettelaan 264, 8310 Bruges, Belgique

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© 2026 Des saveurs du monde, ancrées dans la technique française.

Chunky Potato Écrasé with Zucchini Brunoise and Confit Lemon de Mr. SaucyAccompagnements
Chunky Potato Écrasé with Zucchini Brunoise and Confit Lemon de Mr. Saucy packaging

Avis

★★★★★
5.0 (3 avis)
★★★★★
Anne Verburgh
Traduit de Néerlandais

"Extrêmement savoureux et avec une touche de fraîcheur agréable."

★★★★★
Lies
Traduit de Néerlandais

"Quel délicieux comfort food ! Ces pommes de terre sont super fondantes et le citron apporte juste cette touche de fraîcheur. Courgette parfaitement cuite. Vraiment bon !"

★★★★★
Marie
Traduit de Néerlandais

"Waouh, cette écrasée de pommes de terre est vraiment géniale ! Le citron apporte une touche de fraîcheur et la courgette est parfaitement cuite. C'est moins lourd qu'une purée classique, idéal pour l'été. Je vais certainement en recommander !"

Écrasé de Pommes de Terre à la Courgette et au Citron

€4.00

Accompagnement 1p

* Commande minimum: 2x

À propos de ce plat

Une purée rustique et texturée à base de pommes de terre farineuses et de beurre de qualité. Elle intègre des courgettes finement coupées pour un croquant frais et de l'écorce de citron confit pour une touche citronnée, salée et acidulée. La crème aigre et le lait apportent une onctuosité riche aux pommes de terre, sans les rendre complètement lisses. Ce plat d'accompagnement est entièrement préparé et prêt à être réchauffé pour accompagner un poisson rôti ou des viandes grillées.

⚠️ Allergènes: Lait, Dioxyde de soufre et sulfites

Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.

2
× Accompagnement 1p
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Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon BleuLe Cordon Bleu Paris

Fait à Bruges

Fait à Bruges

Toujours Frais

Toujours Frais

AFSCA AER/WVL/073943

AFSCA AER/WVL/073943

Avis

★★★★★
5.0 (3 avis)
★★★★★
Anne Verburgh
Traduit de Néerlandais

"Extrêmement savoureux et avec une touche de fraîcheur agréable."

★★★★★
Lies
Traduit de Néerlandais

"Quel délicieux comfort food ! Ces pommes de terre sont super fondantes et le citron apporte juste cette touche de fraîcheur. Courgette parfaitement cuite. Vraiment bon !"

★★★★★
Marie
Traduit de Néerlandais

"Waouh, cette écrasée de pommes de terre est vraiment géniale ! Le citron apporte une touche de fraîcheur et la courgette est parfaitement cuite. C'est moins lourd qu'une purée classique, idéal pour l'été. Je vais certainement en recommander !"

À propos de Mr. Saucy

Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.

Christophe Rammant

Créé par Christophe Rammant

Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.

Livraison & Disponibilité

Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.

Comment réchauffer & servir

Réchauffer l'accompagnement de pommes de terre

Four

140°C pendant 18 minutes

Retirez le film extérieur. Réchauffez au four à 140°C pendant 18-20 minutes jusqu'à ce que ce soit chaud.

Micro-ondes

Medium puissance pendant 3 minutes

Percez 4 trous dans l'emballage sous vide. Réchauffez au micro-ondes à puissance moyenne pendant 3-4 minutes, laissez reposer 2-3 minutes, puis répétez pendant 2-3 minutes.

Pourquoi Choisir Cet Accompagnement de Pommes de Terre?

Pour les dîners en semaine, cet accompagnement offre un confort digne d'un restaurant sans épluchage ni écrasage. Les pommes de terre crémeuses et épaisses sont équilibrées par des courgettes fraîches, vous offrant un accompagnement vibrant et sain en quelques minutes.

Lorsque vous recevez des invités, cela ajoute une touche sophistiquée et lumineuse à votre table sans stress de dernière minute en cuisine. Le citron confit subtil élève le plat, garantissant que votre table se sent soigneusement pensée et fraîche.

Si vous aimez les purées de pommes de terre classiques mais souhaitez quelque chose de plus excitant, cette écrasée offre une texture rustique et beurrée avec une touche citronnée. Elle est assez riche pour satisfaire mais assez légère pour garder le repas équilibré.

Pour les mangeurs soucieux de leur santé en quête de vitalité, l'inclusion de courgettes vertes et d'une touche de citron garde le profil de saveur vivant. C'est un accompagnement réconfortant et rafraîchissant qui s'accorde magnifiquement avec presque toute protéine.

Questions Fréquentes

Quelle est la taille de la portion ?

Ce produit est vendu comme Accompagnement (1 personne). La commande minimum sert 2 personnes.

Combien de temps cela reste-t-il frais ?

Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.

Puis-je le congeler ?

Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.

Quels allergènes contient ce plat ?

Ce plat contient les allergènes suivants : Lait, Dioxyde de soufre et sulfites. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.

Ce plat est-il entièrement préparé ?

Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Il suffit de le réchauffer et de le servir à la maison.

Comment réchauffer la Purée de Pommes de Terre Écrasée?

Retirez le film extérieur et réchauffez le plateau sous vide au four à 140°C pendant 18-20 minutes, ou percez le film et réchauffez au micro-ondes à puissance moyenne par intervalles courts jusqu'à ce que ce soit chaud.

Quel goût a la Purée de Pommes de Terre Écrasée?

Elle présente une texture de pommes de terre crémeuse, beurrée et épaisse, illuminée par des courgettes fraîches et une note subtile et savoureuse de zeste de citron confit.

Cet accompagnement convient-il aux repas entre amis?

Absolument. Il apporte une touche vibrant et digne d'un restaurant à votre table sans aucune préparation de dernière minute, vous permettant de vous concentrer sur vos invités tout en servant un accompagnement sophistiqué.

Quels plats principaux s'accordent bien avec ceci?

Cet accompagnement de pommes de terre lumineux et beurré s'accorde magnifiquement avec du poulet rôti, du poisson blanc grillé ou du steak poêlé, ajoutant un contraste d'agrumes frais aux protéines riches.

Ce plat est-il lourd ou trop riche?

Bien qu'il ait une texture réconfortante et crémeuse grâce au beurre et à la crème sure, l'ajout de courgettes et de citron confit le rend léger, frais et vibrant au palais.

Conservation & Fraîcheur

Réfrigération

Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.

Congélation

Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.

Durée de conservation

À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.

Accompagnements Parfaits

  • •Servez aux côtés d'un poulet parfaitement rôti pour un dîner en semaine réconfortant et classique qui se sent sans effort élevé.
  • •Associez avec du poisson blanc grillé ou du saumon pour laisser les notes lumineuses de citron confit compléter les saveurs délicates des fruits de mer.
  • •Ajoutez à votre table entre amis à côté d'un carré d'agneau croûte d'herbes pour un contraste vibrant et textural dans l'assiette.
  • •Dégustez avec du steak poêlé et une simple salade verte pour un repas équilibré et digne d'un restaurant à la maison.