Bijgerechten
€5.65
Bijgerecht 1p
* Minimum bestelling: 2x
Lekkere aardappelen geplet met boter, melk en zure room voor een romige, textuurrijke afwerking. We voegen een robuuste saus toe van San Marzano-tomaten, verse basilicum en knoflook, en garneren met geroosterde rode paprika's. Het heeft een frisse, hartige smaak met een vleugje zoetheid van de geroosterde groenten en een verfijnde afdronk van Fleur de Sel zeezout. Dit bijgerecht is volledig bereid en klaar om op te warmen in de oven of magnetron.
⚠️ Allergenen: Melk
Versheid: 4 dagen houdbaar na levering. Vriezerbestendig tot 3 maanden.
"Deze crushed potatoes zijn echt het einde! Super smaakvol en je proeft die geroosterde paprika goed. Heb ze warm gegeten bij de pasta, top combi. Zeker voor herhaling vatbaar!"
Mr. Saucy is restaurantkwaliteit voor je tafel thuis. Christophe Rammant ontwikkelt gerechten met klassieke Franse techniek en uitgesproken smaken van over de hele wereld, zodat je avond voelt als reizen in plaats van routine. Elk gerecht komt vers aan, volledig bereid, klaar om te verwarmen en te serveren. Je hoeft niet te kunnen koken. Ontwikkeld door Christophe, bereid door ons keukenteam in Brugge.

Gemaakt door Christophe Rammant
Christophe Rammant volgde opleidingen keuken, patisserie en boulangerie aan Le Cordon Bleu Paris. Hij werkte in een tweesterren-Michelin keuken en bouwde daarna twaalf jaar lang bedrijven in New York. Nu kookt hij in Brugge. Hij ontwerpt elk gerecht zelf, op een Franse basis, met smaken uit Korea, Thailand en verder.
Zo werkt het: je bestelt online, ons keukenteam bereidt je gerecht vers in Brugge, en DPD Fresh levert het gekoeld in België en Luxemburg. Maaltijden aan huis met restaurantkwaliteit, bezorgd in heel België zonder kookwerk of afwas. Lokale levering in Brugge, Knokke en Damme. Kies je dag, woensdag, vrijdag of zaterdag, en bestel twee dagen vooraf voor 14:00. Thuis hoef je alleen te verwarmen en te serveren. Een traiteur voor een doordeweekse avond of om gasten te verrassen, geleverd aan je deur.
Houd de vacuumverpakking aan voor de magnetronmethode. Verwijder de film voor de ovenmethode.
140°C voor 18 minuten
Verwijder de vacuumverpakking. Verwarm in de oven op 140°C gedurende 18-20 minuten tot volledig warm.
Medium-High vermogen voor 4 minuten
Prik 4 gaten in de vacuumverpakking. Verwarm in de magnetron op 70% vermogen gedurende 4-5 minuten, laat 2-3 minuten rusten. Herhaal gedurende 2 minuten.
Voor doordeweekse diners elimineert dit gerecht de moeite van schillen, koken en stampen. Je krijgt een rijke, romige bijgerecht die smaakt alsof je uren in de keuken hebt doorgebracht, klaar in minuten met slechts een snelle opwarming.
Bij het ontvangen van gasten voegen deze fijngestampte aardappelen kleur en Mediterrane flair toe aan je tafel zonder stress op het laatste moment. De levendige mengeling van geroosterde rode paprika's en verse basilicum ziet er prachtig uit rechtstreeks uit de schaal.
Smaakliefhebbers zullen genieten van de balans tussen romige zuivelrijkdom en de zoete, rokerige noten van geroosterde paprika's en tomatensaus. Het is een troostrijke maar verfijnde bijgerecht die elk eiwit op het bord verhoogt.
Perfect voor wie restaurantkwaliteit bijgerechten wil zonder de opruiming. De vacuumverzegelde schaal houdt de aardappelen perfect vers, zodat je thuis van een fantastische maaltijd kunt genieten zonder enige moeite.
Dit product wordt verkocht als Bijgerecht (1 persoon). De minimum bestelling is voor 2 personen.
Bewaar dit gerecht gekoeld. Het blijft 4 dagen na levering vers.
Ja. Dit gerecht kan tot 3 maanden worden ingevroren. Laat het ontdooien in de koelkast voor je het opwarmt of serveert.
Dit gerecht bevat de volgende allergenen: Melk. Controleer het etiket als je allergieën of dieetbeperkingen hebt.
Ja. Het gerecht komt volledig bereid aan. Je hoeft het thuis alleen te verwarmen en te serveren.
Je kunt ze direct in de oven opwarmen op 140°C gedurende 18-20 minuten na het verwijderen van de vacuumverpakking, of gebruik de magnetron op 70% vermogen gedurende 4-5 minuten, laat rusten en herhaal gedurende 2 minuten.
Helemaal niet. Het gerecht bevat zoete geroosterde rode paprika's, knoflook en verse basilicum, met een milde en troostrijke Mediterrane smaak zonder enige scherpte.
De aardappelen zijn glad fijngestampt en gemengd met boter, melk en zure room, wat een rijke, romige textuur creëert die lijkt op een luxe puree.
Ja, de vertrouwde romige aardappelbasis gecombineerd met zoete geroosterde paprika's maakt het een universeel geliefd bijgerecht dat zowel troostrijkend als licht verfijnd aanvoelt.
Ze passen prachtig bij gegrilde kip, geroosterde zalm of gebakken biefstuk, en fungeren als een levendige en smakelijke alternatief voor gewone fijngestampte aardappelen.
Bewaar gekoeld bij 2-4°C. Het gerecht is het best binnen 4 dagen na levering.
Kan tot 3 maanden worden ingevroren. Laat een nacht ontdooien in de koelkast voor gebruik.
Bij voorkeur te consumeren binnen 4 dagen na levering.