MR. SAUCY

Vers uit Brugge

Traiteur aan huis in Kortrijk

Kortrijk houdt van goed gemaakt en zonder poeha, en dat ligt ons wel. Als West-Vlaamse buur zit onze keuken zowat in de eigen streek: wat wij in Brugge klaarmaken, staat een uurtje later gekoeld bij jou in Kortrijk. Mr. Saucy is je traiteur aan huis: gerechten van een Le Cordon Bleu-chef, vers bereid en geleverd met DPD Fresh, klaar om op te warmen en te serveren. Jij ontvangt, wij koken.

Gochujang Coconut Lamb

Gochujang Coconut Lamb

Gemaakt in Brugge

Gemaakt in Brugge

Dagelijks vers

Dagelijks vers

FAVV AER/WVL/073943

FAVV AER/WVL/073943

Zo werkt het

Je bestelt online en kiest je dag. Wij koken alles vers in Brugge en bezorgen het gekoeld in Kortrijk. Thuis warm je het even op en je serveert. Klaar voor de tafel, zonder werk in de keuken.

Kies je dag

Wij koken in Brugge

Koel geleverd

Mr. Saucy gerechten klaar voor levering in Kortrijk

Woensdag, vrijdag en zaterdag

Levering in Kortrijk

We leveren in heel Kortrijk en de deelgemeenten met DPD Fresh: gekoeld tot aan je deur, vanuit onze keuken in Brugge. Van het centrum en Buda-eiland tot Bissegem, Heule en Marke, en verder naar Kuurne en Harelbeke. We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14:00.

Bekijk het menu

Een traiteur voor de Kortrijkse tafel

Kortrijk is een stad die vooruit denkt. Van de designers en makers rond het Buda-eiland tot de ondernemers langs de Leie: het is een plek die kwaliteit herkent en tegelijk nuchter genoeg is om geen tijd te verliezen aan gedoe. Precies daar zit Mr. Saucy goed. Wij maken het echte werk, jij hoeft alleen nog te ontvangen. Als West-Vlamingen kennen we de streek en de mensen. We weten dat een Kortrijkzaan graag goed eet maar niet houdt van pretentie, en dat een tafel hier gul en gezellig hoort te zijn. Ons menu is daarop gebouwd: chef-gemaakte gerechten met karakter, klaar om te delen, zonder dat je er een halve dag voor in de keuken staat. Of het nu een etentje is in een gerenoveerd pand in het centrum, een verjaardag in Heule of een feest met de hele bende in Marke: wij leveren gekoeld met DPD Fresh en jij warmt alles rustig op. Niemand ziet dat het geen uren werk was.

Bruges dinner party with Mr Saucy founder Christophe

Wat klanten zeggen

Echte goedgekeurde klantreviews.

Swipe om te ontdekken

Lies

Man, die gochujang beef tataki was echt zalig! Normaal doe ik niet zo aan van dat fusion, maar dit was echt super lekker. Het vlees was gewoon top en de saus had precies de juiste pit. Zeker voor herhaling vatbaar als we nog iets vieren!

Review

Wat de pers zegt

Le Vif Weekend

De meest chique gerechten van België.

Gerechten die zo op de kaart van een hip restaurant zouden passen.

Kathleen Wuyard-Jadot · Le Vif Weekend · 30 juli 2026Lees het volledige artikel
95/ 100

Kant-en-klaar gerechten op sterrenniveau.

Eén van de hoogste scores uit drie jaar 'Lek me Liptje'.

Mario De Wilde · Het Nieuws van West-Vlaanderen · 2 juli 2026Lees de volledige recensie (PDF)
Het Nieuwsblad

Maaltijden zoals in de betere restaurants, tot aan je deur.

Van sterrenniveau, en je hoeft ze enkel op te warmen.

Junior Verbeeke · Het Nieuwsblad · 9 juli 2026Lees het volledige artikel
Gember en Peer Amandeltaart
Gember en Peer Amandeltaart
Varkensblanquette met Sake en Citroengras
Varkensblanquette met Sake en Citroengras
Citroentaart op Madeleinebodem
Citroentaart op Madeleinebodem

Wat staat er op de kaart

Van aperitiefhapjes tot een volledig diner. Klassiekers met een eigen, internationale toets en verse vis. Perfect om te delen aan een gulle Kortrijkse tafel of om gasten mee te verrassen.

Bestel maaltijden aan huis

Veelgestelde vragen

Leveren jullie in Kortrijk?
Ja, we leveren in heel Kortrijk en de deelgemeenten zoals Bissegem, Heule, Marke, Kuurne en Harelbeke met DPD Fresh, gekoeld tot aan je deur.
Jullie zitten in Brugge, kennen jullie de streek een beetje?
Zeker, we zijn zelf West-Vlamingen. Kortrijk is voor ons zowat de eigen regio, en dat proef je: eerlijke, goed gemaakte gerechten zonder poeha, precies zoals het hier hoort. Onze keuken in Brugge zit dichtbij, dus je krijgt alles kraakvers geleverd.
Hoe wordt het geleverd?
Gekoeld met DPD Fresh, vers uit onze keuken in Brugge. Jij hoeft alleen open te doen en op te warmen. Als een gerecht daar beter van wordt, verpakken we een onderdeel apart, soms de saus, soms een garnituur of een bijgerecht, zodat jij het bord thuis afwerkt.
Kan ik bestellen voor een feest of een groter gezelschap?
Natuurlijk. Veel Kortrijkzanen bestellen bij ons voor een verjaardag, een communie of een etentje met de hele bende. Kies gewoon meer porties en, als je wil, een volledig menu van aperitief tot dessert.
Wanneer leveren jullie en tegen wanneer moet ik bestellen?
We bezorgen op woensdag, vrijdag en zaterdag. Bestel twee dagen op voorhand, voor 14:00.

PRIVATE CHEF IN A BOX

Bestel voor je volgende avond in Kortrijk. Kies je dag en je gerechten.

Naar de shop

Over Mr. Saucy

Mr. Saucy is restaurantkwaliteit voor je tafel thuis. Christophe Rammant ontwikkelt gerechten met klassieke Franse techniek en uitgesproken smaken van over de hele wereld, zodat je avond voelt als reizen in plaats van routine. Elk gerecht komt vers aan, volledig bereid, klaar om te verwarmen en te serveren. Je hoeft niet te kunnen koken. Ontwikkeld door Christophe, bereid door ons keukenteam in Brugge.