La Grande TableCuisses de canard laquées
Cuisse de canard · gochujang · miel · cognac · purée de céleri-rave crémeuse · carottes glacées
€23.95
· 1 portion · min. 22
Pour les entreprises
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Frais depuis Bruges
Traiteur à domicile à Hasselt
4.9 (100)
Mercredi, vendredi et samedi
Au menu cette semaine
Hasselt se dit la capitale du goût, et ce n'est pas un slogan en l'air. C'est une ville qui aime la bonne chère et le bon verre, du musée du genièvre aux terrasses de la Grote Markt. Une table de chef y trouve tout naturellement sa place. Mr. Saucy est ton traiteur à domicile à Hasselt : des plats d'un chef Le Cordon Bleu, préparés frais dans notre cuisine à Bruges et livrés au frais avec DPD Fresh, prêts à réchauffer et à servir. Tu reçois, nous cuisinons.
La Grande Table
Bistro. L'assiette de semaine, généreuse et finie avec sa sauce.
La Grande Table. Le dîner pour lequel tu réserverais une table, dressé chez toi.
La Réserve. De petites séries de ce que la saison donne, tant qu'il y en a.
Ce qu'il y a au menu
Des fines bouchées d'apéritif jusqu'à un dîner complet. Des classiques avec notre touche internationale et du poisson frais, parfaits avec un genièvre ou un verre de cava. Parfait à partager ou pour surprendre tes invités.
Mercredi, vendredi et samedi
Livraison à Hasselt
Nous livrons dans tout Hasselt et ses communes avec DPD Fresh : au frais jusqu'à ta porte, depuis notre cuisine à Bruges. Du centre et de Runkst à Kuringen, Kermt, Sint-Lambrechts-Herk et Godsheide. Nous livrons le mercredi, vendredi et samedi. Commande deux jours à l'avance, avant 14h.
Comment ça marche
1Choisis ton jour
2Nous cuisinons à Bruges
3Livré frais
Tu commandes en ligne et tu choisis ton jour. Nous cuisinons tout frais à Bruges et livrons au frais à Hasselt. Chez toi, tu réchauffes brièvement et tu sers. Prêt pour la table, sans travail en cuisine.
Arrive au frais et se conserve quatre jours au réfrigérateur. Là où un plat y gagne, un élément voyage à part, pour que tu n'aies qu'à réchauffer, dresser et servir.
Cuisiné par des chefs, pas par des cuisiniers
Christophe est diplômé en cuisine, pâtisserie et boulangerie du prestigieux Cordon Bleu Paris, et a travaillé dans une cuisine deux étoiles. La technique française, un garde-manger ouvert sur le monde.
Ce que disent nos clients
4.9 (100)Avis clients réels et approuvés.
Un traiteur pour la capitale du goût
Hasselt prend le goût au sérieux. C'est la ville du genièvre, celle où l'apéritif est un petit rituel et où l'on aime faire les choses bien pour le shopping, les sorties et les réceptions. Qui reçoit des invités ici veut poser sur la table quelque chose qui tient la route. Une table de chef convient donc parfaitement aux Hasseltois. En même temps, un hôte limbourgeois n'a pas toujours une demi-journée pour cuisiner. C'est là que nous intervenons : des plats qu'il ne reste qu'à réchauffer et dresser, des fines bouchées d'apéritif pour une réception jusqu'à un dîner complet. Ainsi tu commences la soirée détendu, un genièvre ou un verre de cava à la main plutôt qu'une louche. Que ce soit une réception au centre, un anniversaire à Runkst ou une fête à Kuringen, nous livrons au frais avec DPD Fresh et tu réchauffes tout tranquillement. Personne ne voit que cela n'a pas demandé des heures de travail.
La sauce est dans notre nom
Les sauces sont notre ADN. Chacune est faite comme la cuisine française classique l'entend : avec des os, du vin et du temps, dans les règles de l'art, du début à la fin dans notre propre cuisine à Bruges.
Nous apportons la qualité de l'une des meilleures tables de votre ville jusque chez vous.
PRIVATE CHEF IN A BOX
Commande pour ta prochaine soirée à Hasselt. Choisis ton jour et tes plats.
Questions fréquentes
Livrez-vous à Hasselt ?
Oui, nous livrons dans tout Hasselt et ses communes comme Kuringen, Kermt, Sint-Lambrechts-Herk, Runkst et Godsheide avec DPD Fresh, au frais jusqu'à ta porte.
Puis-je commander des bouchées pour un apéritif ou une réception ?
Bien sûr, cela colle parfaitement à la culture de l'apéritif hasseltoise. Choisis des bouchées d'apéritif à l'unité pour un verre ou une réception, ou un menu complet pour le dîner. Tout arrive au frais, prêt à dresser et à servir.
Comment est-ce livré ?
Au frais avec DPD Fresh, tout droit de notre cuisine à Bruges. Tu n'as qu'à ouvrir et réchauffer. Quand un plat y gagne, nous emballons un élément à part, parfois la sauce, parfois une garniture ou un accompagnement, pour que tu finisses l'assiette à la maison.
Puis-je commander pour une fête ou un plus grand groupe ?
Bien sûr. Beaucoup de Hasseltois commandent chez nous pour un anniversaire, une réception ou un plus grand dîner. Choisis simplement plus de portions et, si tu veux, un menu complet de l'apéritif au dessert.
Quand livrez-vous et quand dois-je commander ?
Nous livrons le mercredi, vendredi et samedi. Commande deux jours à l'avance, avant 14h.
Fait à Bruges
Toujours frais
AFSCA AER/WVL/073943
À propos de Mr. Saucy
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.