La Grande TableCuisses de canard laquées
Cuisse de canard · gochujang · miel · cognac · purée de céleri-rave crémeuse · carottes glacées
€23.95
· 1 portion · min. 22
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Frais depuis Bruges
Traiteur à domicile à Gand
4.9 (101)
Mercredi, vendredi et samedi
Au menu cette semaine
Gand aime bien manger, et manger de façon consciente. Mr. Saucy est ton traiteur à domicile à Gand : des plats d'un chef Le Cordon Bleu, préparés frais dans notre cuisine à Bruges et livrés au frais jusque chez toi. Viande, poisson ou végétarien, prêts à réchauffer et à servir. Tu reçois, nous cuisinons.
La Grande Table
Bistro. L'assiette de semaine, généreuse et finie avec sa sauce.
La Grande Table. Le dîner pour lequel tu réserverais une table, dressé chez toi.
La Réserve. De petites séries de ce que la saison donne, tant qu'il y en a.
Ce qu'il y a au menu
Des bouchées d'apéritif jusqu'à un dîner complet. Des classiques avec une touche internationale, du poisson frais et de vrais plats végétariens. Parfait à partager ou pour surprendre un groupe mixte.
Mercredi, vendredi et samedi
Livraison à Gand
Nous livrons dans tout Gand et ses quartiers avec DPD Fresh : au frais jusqu'à ta porte, depuis notre cuisine à Bruges. Du centre à Ledeberg, Gentbrugge, Sint-Amandsberg, Mariakerke, Wondelgem et Drongen. Nous livrons le mercredi, vendredi et samedi. Commande deux jours à l'avance, avant 14h.
Comment ça marche
1Choisis ton jour
2Nous cuisinons à Bruges
3Livré frais
Tu commandes en ligne et tu choisis ton jour. Nous cuisinons tout frais à Bruges et livrons au frais à Gand. Chez toi, tu réchauffes brièvement et tu sers. Prêt pour la table, sans travail en cuisine.
Arrive au frais et se conserve quatre jours au réfrigérateur. Là où un plat y gagne, un élément voyage à part, pour que tu n'aies qu'à réchauffer, dresser et servir.
Cuisiné par des chefs, pas par des cuisiniers
Christophe est diplômé en cuisine, pâtisserie et boulangerie du prestigieux Cordon Bleu Paris, et a travaillé dans une cuisine deux étoiles. La technique française, un garde-manger ouvert sur le monde.
Ce que disent nos clients
4.9 (101)Avis clients réels et approuvés.
Un traiteur pour la table gantoise
Gand est à la fois une ville étudiante et une ville de fins gourmets. C'est là qu'est né le Jeudi Veggie, là qu'une part grandissante de la table préfère se passer de viande, et là où chacun connaît quelqu'un avec une préférence ou une allergie. Nous en tenons compte : à côté de nos classiques et du poisson, la carte propose de vrais plats végétariens, pour qu'un groupe mixte se mette à table sans souci. C'est aussi une ville pressée. Entre le travail, les cours à l'UGent et une terrasse sur le Graslei, il ne reste pas toujours une soirée pour cuisiner pendant des heures. Mr. Saucy comble ce vide : tu invites, nous veillons à ce qu'il y ait sur la table quelque chose dont un restaurant serait fier. Que ce soit un dîner entre amis au Patershol, un anniversaire à Sint-Amandsberg ou une soirée tranquille à la maison, nous livrons au frais avec DPD Fresh et tu réchauffes tout tranquillement. Personne ne voit que cela n'a pas demandé des heures de travail.
La sauce est dans notre nom
Les sauces sont notre ADN. Chacune est faite comme la cuisine française classique l'entend : avec des os, du vin et du temps, dans les règles de l'art, du début à la fin dans notre propre cuisine à Bruges.
Nous apportons la qualité de l'une des meilleures tables de votre ville jusque chez vous.
PRIVATE CHEF IN A BOX
Commande pour ta prochaine soirée à Gand. Choisis ton jour et tes plats, viande, poisson ou végétarien.
Questions fréquentes
Livrez-vous à Gand ?
Oui, nous livrons dans tout Gand et ses quartiers comme Ledeberg, Gentbrugge, Sint-Amandsberg, Mariakerke, Wondelgem et Drongen avec DPD Fresh, au frais jusqu'à ta porte.
Avez-vous des options végétariennes ?
Oui. À côté de la viande et du poisson, la carte propose de vrais plats végétariens, pour qu'un groupe mixte puisse se mettre à table sans problème. Les allergènes sont indiqués sur chaque plat.
Comment est-ce livré ?
Au frais avec DPD Fresh, tout droit de notre cuisine à Bruges. Tu n'as qu'à ouvrir et réchauffer. Quand un plat y gagne, nous emballons un élément à part, parfois la sauce, parfois une garniture ou un accompagnement, pour que tu finisses l'assiette à la maison.
Puis-je commander pour un groupe plus grand ?
Bien sûr. Beaucoup de Gantois commandent chez nous pour un anniversaire, une baby shower ou un dîner entre amis. Choisis simplement plus de portions et, si tu veux, un menu complet de l'apéritif au dessert.
Quand livrez-vous et quand dois-je commander ?
Nous livrons le mercredi, vendredi et samedi. Commande deux jours à l'avance, avant 14h.
Fait à Bruges
Toujours frais
AFSCA AER/WVL/073943
À propos de Mr. Saucy
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.