Sichuan Sesamgarnalen met Courgette

€14.35

Portie (1 p)

* Minimum bestelling: 2x

Over dit gerecht

Grote gepocheerde gamba's geserveerd op een lichte basis van geschaafde venkel, courgette en peultjes. Het gerecht is gekruid met een dikke, nootachtige Sichuan-sesamsaus met een milde pittigheid van chiliolie en een scherpe zurigheid van Chinkiang zwarte azijn. In plaats van vlees gebruiken we fijngesneden azijngeconserveerde champignons voor een hartige, zoute bite. Dit is een gekoeld, verfrissend gerecht dat direct uit de verpakking gegeten kan worden.

⚠️ Allergenen: schaaldieren, sesam, soja, pinda's