Loup de mer Meunière
€27.05
Portion (1 personne)
* Commande minimum: 2
À propos de ce plat
Filets de loup de mer poêlés à la sauce meunière française classique. Le poisson offre une texture ferme et charnue avec une croûte légèrement dorée qui retient la sauce riche à base de beurre noisette, de jus de citron frais et de persil haché. Saveurs savoureuses et équilibrées, avec une touche noisettée grâce au beurre noisette. Prêt à réchauffer et servir, idéal avec une purée mousseline ou des légumes de saison. ⚠️ Allergènes : Fish, Dairy (butter), Wheat/Gluten.
Avis
"Ce loup de mer avec son beurre meunière est vraiment exceptionnel. La chair était parfaitement cuite, pas du tout sèche à l'intérieur et ce beurre donne vraiment envie d'en reprendre. Le citron apporte une touche de fraîcheur qui allège bien le tout. C'est définitivement à refaire !"