€27.35
Portion (1p)
Comprend un accompagnement au choix
* Commande minimum: 2x
Filets de loup de mer poêlés à la sauce meunière française classique. Le poisson offre une texture ferme et charnue avec une croûte légèrement dorée qui retient la sauce riche à base de beurre noisette, de jus de citron frais et de persil haché. Saveurs savoureuses et équilibrées, avec une touche noisettée grâce au beurre noisette. Prêt à réchauffer et servir, idéal avec une purée mousseline ou des légumes de saison.
⚠️ Allergènes: poisson, lait, gluten
À consommer avant
"Ce loup de mer avec son beurre meunière est vraiment exceptionnel. La chair était parfaitement cuite, pas du tout sèche à l'intérieur et ce beurre donne vraiment envie d'en reprendre. Le citron apporte une touche de fraîcheur qui allège bien le tout. C'est définitivement à refaire !"
