Dessert
€25.00
Tarte (pour 6p)
Une tarte à la crème épaisse et onctueuse préparée avec du matcha cérémonial de haute qualité et une véritable gousse de vanille. La garniture est lisse et dense, avec une saveur profonde et terreuse de thé qui équilibre la douceur de la crème. Elle est cuite dans une croûte feuilletée croustillante et beurrée pour un agréable contraste de textures. Ce flan est prêt à déguster et sert six personnes. Il est meilleur servi frais ou à température ambiante.
⚠️ Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
"Le flan est hyper fondant en bouche et le matcha est bien présent sans être trop amer. C'est juste un peu cher pour mon budget perso mais franchement c'est tellement bon que je vais en reprendre. Qualité vraiment au rendez-vous!"
"Ce flan au matcha est vraiment différent du classique ! Je n'aurais jamais pensé que le thé vert s'accorderait si bien avec un flan traditionnel. La texture est parfaitement crémeuse et le goût est juste comme il faut - pas trop sucré avec cette délicieuse note amère du matcha. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !"
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.
Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.
Pour les hôtes de dîner, ce flan est un dessert spectaculaire qui ne demande aucun effort de dernière minute. Le sommet matcha vert vibrant est magnifique sur la table, tandis que la crème anglaise crémeuse assure à vos invités une finition sophistiquée de qualité restaurant.
Pour les acheteurs en semaine, il offre un traitement luxueux sans le désordre de la cuisson. Vous obtenez un dessert entièrement préparé, prêt à trancher et servir, qui se sent comme une occasion spéciale, vous permettant de profiter d'une expérience de pâtisserie haut de gamme à la maison.
Si vous êtes curieux du matcha, ce flan est la parfaite introduction. Les notes terreuses du thé sont doucement sucrées et adoucies par la crème riche et la vraie vanille, ce qui le rend familier et délicieux pour tous les palais.
La croûte de pâte feuilletée tout beurre offre un contraste satisfaisant et feuilleté avec la crème anglaise dense et lisse. C'est un dessert magnifiquement équilibré qui conserve sa forme parfaitement quand on le tranche, rendant le service sans effort.
Ce produit est vendu comme Tarte (pour 6 personnes). La commande minimum sert 6 personnes.
Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.
Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.
Ce plat contient les allergènes suivants : Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Il suffit de le réchauffer et de le servir à la maison.
Cette tarte est à son meilleur servie froide. Gardez-la réfrigérée jusqu'à ce que vous soyez prêt à la trancher et à la servir directement de la boîte.
Pas du tout. Le matcha de grade cérémoniel est équilibré avec la vanille et la crème, créant une saveur lisse, sucrée et terreuse très accessible.
Aucun réchauffage n'est nécessaire ou recommandé. La crème anglaise est conçue pour être dégustée froide, ce qui maintient la texture parfaitement ferme et crémeuse.
La crème est une crème anglaise Parisienne classique - dense, lisse et riche, avec une croûte de pâte feuilletée beurrée qui la maintient magnifiquement ensemble.
Il arrive entièrement fini avec une poudre de matcha saupoudrée sur le dessus. Aucune sauce ou garniture supplémentaire n'est nécessaire pour déguster ce dessert.
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.
À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
