Houmous au Gochujang avec Courgette Marinée

€6.85

Trempette (à partager pour 4p)

À propos de ce plat

Une trempette lisse à base de pois chiches avec une touche épicée coréenne. La base utilise de la pâte de sésame grillée et du gochujang pour une chaleur profonde et fumée avec une finition savoureuse. Elle est garnie de courgettes croustillantes marinées rapidement et d'une huile d'ail des ours vibrante qui ajoute une touche fraîche et aromatique. C'est une version audacieuse et fermentée d'un houmous classique avec un bel équilibre entre épice et acidité. Prêt à servir comme trempette ou tartine directement du récipient.

⚠️ Allergènes: Céréales contenant du gluten, Soja, Graines de sésame