Accompagnements
Broccolini à l'Ail et Sésame Grillé
€5.90
Accompagnement 1p
* Commande minimum: 2x
À propos de ce plat
Brocolini croquants sautés dans une sauce savoureuse à l'ail et au gingembre. La sauce est équilibrée avec du vinaigre de riz pour une légère touche acidulée et terminée avec de l'huile de sésame grillé pour un arôme noisetté. Ce plat offre un croquant agréable et une finition savoureuse grâce à la sauce soja légère et aux graines de sésame grillées. Un accompagnement végétal léger et parfumé, prêt à déguster. Servez chaud ou à température ambiante.
⚠️ Allergènes: Soja, Graines de sésame
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
Avis
"Deze broccolini is echt top! Die knoflook en sesam zijn een perfect combo. Niet te zwaar, gewoon lekker fris. Zou direct weer bestellen."
À propos de Mr. Saucy
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.
Livraison & Disponibilité
Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.
Comment réchauffer & servir
Réchauffez les broccolini
Retirez le film extérieur avant de réchauffer. Peut être réchauffé directement dans le plateau.
Four
140°C pendant 10 minutes
Retirez l'emballage sous vide. Réchauffez au four à 140°C pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le plat soit bien chaud.
Micro-ondes
Medium puissance pendant 3 minutes
Percez 4 trous dans l'emballage sous vide. Réchauffez au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 à 3 min, laissez reposer 2 min, puis répétez le chauffage pendant 1 à 2 min.
Pourquoi acheter ce plat
Pour les dîners en semaine, cet accompagnement apporte de la fraîcheur sans aucune découpe. Les saveurs familières d'ail et de sésame en font un ajout facile et réconfortant à votre repas. Les broccolini tendres sont enrobés d'un glaçage brillant et sucré-salé qui rappelle la cuisine de restaurant.
Quand vous recevez des invités, vous avez besoin d'accompagnements élégants mais sans effort. Ce plat offre une couleur vibrant et un profil de saveur sophistiqué qui impressionne sans stress. Les graines de sésame grillées et un riche glaçage à l'ail subliment n'importe quel plat principal.
Si vous voulez bien manger sans accompagnements lourds et riches, ce plat axé sur la vitalité est votre allié parfait. Il offre une texture légère et croustillante équilibrée par une sauce délicate au miel et au vinaigre de riz. Vous obtenez un accompagnement de légumes nutritif et savoureux qui ne devient jamais ennuyeux.
Pour ceux qui aiment les saveurs du monde mais veulent quelque chose d'accessible, ce plat fait mouche. La chaleur douce du gingembre et de l'ail apporte de la profondeur sans aucun piquant. C'est un accompagnement polyvalent et délicieux qui apporte une touche fraîche à votre table sans effort.
Questions Fréquentes
Quelle est la taille de la portion ?
Ce produit est vendu comme Accompagnement (1 personne). La commande minimum sert 2 personnes.
Combien de temps cela reste-t-il frais ?
Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.
Puis-je le congeler ?
Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.
Quels allergènes contient ce plat ?
Ce plat contient les allergènes suivants : Soja, Graines de sésame. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
Ce plat est-il entièrement préparé ?
Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Il suffit de le réchauffer et de le servir à la maison.
Quel goût a cet accompagnement?
Il présente des broccolini tendres avec un glaçage sucré-salé à base d'ail, de gingembre, de vinaigre de riz et de sésame grillé. La saveur est fraîche, lumineuse et complètement dépourvue de piquant.
Comment réchauffe-t-on les broccolini?
Retirez le film extérieur et réchauffez le plateau au four à 140°C pendant 7 à 10 minutes. Vous pouvez aussi percer le film et faire chauffer au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 à 3 minutes, laisser reposer, puis réchauffer à nouveau.
Ce plat est-il épicé?
Non, ce plat n'a aucun niveau de piquant. Il repose sur la chaleur aromatique de l'ail frais et du gingembre, équilibrée par une touche de miel et de vinaigre de riz pour un goût doux et accessible.
Avec quels plats principaux s'accorde-t-il bien?
Cet accompagnement vibrant s'accorde parfaitement avec du poulet grillé, du poisson poêlé ou du tofu. Il complète aussi les viandes rôties et les plats d'inspiration asiatique pour un repas complet et équilibré.
Puis-je servir ce plat lors d'un repas entre amis?
Absolument. Le glaçage au sésame brillant et la couleur vert vif en font un ajout élégant et sans stress à n'importe quel menu de réception. Il suffit de le réchauffer au four et de le servir directement du plateau.
Conservation & Fraîcheur
Réfrigération
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Congélation
Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Accompagnements Parfaits
- •Servez aux côtés d'une simple poitrine de poulet grillée pour un dîner équilibré et riche en protéines en semaine.
- •Associez avec du saumon poêlé pour laisser les notes de sésame et d'ail compléter le poisson riche.
- •Ajoutez à un plateau de réception à côté de porc rôti ou de tofu pour une table vibrant et colorée.
- •Dégustez avec un bol de riz cuit à la vapeur et une légère sauce de trempage au soja pour un repas réconfortant et complet.