Dessert
Gâteau au Gingembre et à la Fleur d'Oranger
€9.85
Moule à gâteau
À propos de ce plat
Un gâteau moelleux et dense au citron, parfumé à l'eau de fleur d'oranger aromatique et aux morceaux chaleureux de gingembre confit. Ce gâteau offre une mie fine et beurrée, ainsi qu'un profil citronné éclatant, rehaussé d'une touche de fleur de sel pour équilibrer la douceur. Il est imbibé d'un sirop léger pour rester tendre et savoureux. Ce gâteau est prêt à être tranché et servi à température ambiante.
⚠️ Allergènes: Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait
Fraîcheur : Se conserve 4 jours après livraison. Adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
Avis
"J'adore le gingembre confit et sa combinaison avec le gâteau et le subtil parfum de fleur d'oranger est superbe. On ne peut plus s'arrêter d'en manger. Mmmm"
À propos de Mr. Saucy
Mr. Saucy, c’est la qualité restaurant pour votre table à la maison. Christophe Rammant développe des plats avec une technique française classique et des saveurs franches venues du monde entier, pour faire voyager le dîner hors de la routine. Chaque plat arrive frais, entièrement préparé, prêt à réchauffer et à servir. Créé par Christophe, préparé par notre équipe à Bruges.
Créé par Christophe Rammant
Christophe Rammant s’est formé au Cordon Bleu Paris en cuisine, pâtisserie et boulangerie. Il a cuisiné dans une maison deux étoiles Michelin, puis a passé douze ans à développer des entreprises à New York. Aujourd’hui, il cuisine à Bruges. Il conçoit chaque plat lui-même, sur une base française, avec des saveurs de Corée, de Thaïlande et d’ailleurs.
Livraison & Disponibilité
Comment ça marche : tu commandes en ligne, notre équipe prépare ton plat frais à Bruges, et DPD Fresh le livre au frais en Belgique et au Luxembourg. Des repas à domicile de qualité restaurant, livré partout en Belgique sans cuisine ni vaisselle. Livraison locale à Bruges, Knokke et Damme. Choisis ton jour, mercredi, vendredi ou samedi, et commande deux jours à l’avance avant 14:00. Chez toi, tu réchauffes et tu sers. Un service traiteur pour un soir de semaine ou pour recevoir, livré à ta porte.
L'élégance sans effort dans chaque tranche
Pour les hôtes en quête d'un dessert sans stress, ce gâteau offre une saveur élégante sans le désordre de la cuisson. Le mélange subtil de gingembre confit et de fleur d'oranger crée un profil sophistiqué qui impressionnera vos invités.
Les soirs de semaine chargés, ce gâteau offre une finition sucrée luxueuse sans préparation. Tranchez simplement et servez une friandise moelleuse et savoureuse qui se sent comme une indulgence spéciale après une longue journée.
Si vous hésitez sur les saveurs florales, soyez assuré que ce gâteau est parfaitement équilibré et universellement apprécié. La base de citron vif ancre la fleur d'oranger délicate et le gingembre sucré, créant un goût réconfortant que tous apprécieront.
La texture est une caractéristique remarquable, offrant une mie tendre et moelleuse qui fond en bouche. Préparé avec des ingrédients de qualité comme la crème fraîche, il offre une expérience de dessert riche mais légère qui s'accorde magnifiquement avec le thé.
Questions Fréquentes
Quelle est la taille de la portion ?
Ce produit est vendu comme Cake tin. La commande minimum sert 6 personnes.
Combien de temps cela reste-t-il frais ?
Gardez ce plat au réfrigérateur. Il reste frais pendant 4 jours après la livraison.
Puis-je le congeler ?
Oui. Ce plat peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer ou de le servir.
Quels allergènes contient ce plat ?
Ce plat contient les allergènes suivants : Céréales contenant du gluten, Œufs, Lait. Consultez l'étiquette si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires.
Ce plat est-il entièrement préparé ?
Oui. Le plat arrive entièrement préparé. Servez-le froid ou à température ambiante, sans réchauffage.
Ce gâteau doit-il être réchauffé avant de servir ?
Non, ce gâteau est meilleur à température ambiante. Retirez-le simplement de son emballage, tranchez et savourez sa texture moelleuse et ses saveurs équilibrées sans étapes supplémentaires.
Le goût du gingembre est-il très prononcé ou épicé ?
Le goût du gingembre est doux et sucré, pas épicé. Le gingembre confit ajoute une texture agréable et moelleuse ainsi qu'une chaleur douce qui complète parfaitement le citron vif et la fleur d'oranger.
Quel goût a la fleur d'oranger dans le gâteau ?
La fleur d'oranger ajoute un arôme délicat et floral qui s'accorde magnifiquement avec le citron. Elle donne au gâteau une note sophistiquée et parfumée sans goûter la parfum ni être envahissante.
Ce gâteau convient-il pour un dessert de dîner en société ?
Absolument. C'est un dessert élégant à trancher et servir qui fait belle figure sur la table. Vous pouvez l'accompagner de baies fraîches ou de crème fouettée pour impressionner vos invités sans stress.
Comment dois-je conserver le gâteau avant de servir ?
Conservez le gâteau dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Gardez-le dans son emballage d'origine jusqu'au moment de trancher et servir pour préserver sa fraîcheur et sa mie moelleuse.
Conservation & Fraîcheur
Réfrigération
Conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C. À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Congélation
Peut être congelé jusqu'à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant utilisation.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 4 jours suivant la livraison.
Accompagnements Parfaits
- •Tranchez et servez avec une cuillerée de crème fraîche fouettée pour une finition de dîner en société classique et élégante.
- •Accompagnez d'une tasse chaude de thé Earl Grey pour une pause relaxante et luxueuse en semaine.
- •Servez aux côtés de framboises fraîches pour ajouter un contraste fruité et vif aux notes florales et agrumées.
- •Savourez avec un verre de vin pétillant pour célébrer une occasion spéciale ou une réunion en fin de semaine à la maison.